Vous ne pouvez pas résister à ce rêve de chocolat.
Le chocolat et les framboises s’assemblent bien. Roni
Peu sont ceux qui n’aiment pas le gâteau au chocolat. Si vous voulez un gâteau de fête des mères faciles et délicieux, c’est certainement le meilleur.
Cuisinier Risto Mikkola note qu’ils veulent offrir aux mères le meilleur gâteau, et c’est, bien sûr, un gâteau au chocolat qui coule.
– Je voulais faire un gâteau si facile que cela peut être fait par les enfants avec l’aide d’un petit adulte. Il mélange simplement les ingrédients et versé dans la casserole. De plus, trois matières premières ont le même montant, Mikkola rit.
De plus, selon Mikkola, ce gâteau est le gâteau au chocolat le meilleur et le plus simple de tous les temps.
Le guide contient 500 grammes de trois matières premières. Vous pouvez faire un gâteau plus petit pour seulement les quantités de moitié. Trois matières premières sont 250 grammes de chacun et cinq œufs.
– Ceci est une recette époustouflante. Vous faites cela une fois, et vous ne voulez rien faire d’autre, loue Mikkola.
Une crème de framboise est appliquée sur le gâteau, qui termine toute la splendeur. La framboise est vraiment bonne pour le chocolat. Les autres combinaisons imbattables incluent l’orange et la menthe.
La torréfaction au four augmente le chocolat blanc à un nouveau niveau. En rôtissant, vous obtiendrez un bon goût de caramel dans le chocolat blanc. Rôtir et caraméliser du chocolat blanc dans un four à 140 degrés pendant 20 minutes.
Gâteau de boue
500 g de chocolat noir
500 g de sucre
500 g de beurre
10 œufs
1 dl de farine de pommes de terre
Pan de pain de 28 cm, papier de cuisson
1. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter du sucre et du chocolat. Remuer jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et que la masse soit lisse.
2. Ajouter les œufs et la farine de pommes de terre, mélanger jusqu’à consistance lisse. Pour le meilleur résultat, mélangez avec un mélangeur à main.
3. Verser la masse dans une plaque à pâtisserie bordé de papier sulfurisé (également sur les bords) et cuire à 140 degrés pendant une heure et 30 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit fixé.
4. Laisser refroidir le gâteau, retirer de la casserole et garnir de crème de framboise, de framboises fraîches et de chocolat blanc rôti.
Crème à la framboise
200 g de purée de framboise
200 g de crème fouettée
2 feuilles de gélatine
50 g de sucre
1. Mettez les feuilles de gélatine dans l’eau froide pour tremper. Fouetter la crème dans une mousse légère.
2. Chauffer la purée de framboise dans une casserole, ajouter du sucre. Une fois que le sucre a fondu, ajoutez les feuilles de gélatine dissoutes et pressées, remuer jusqu’à consistance lisse.
3. Refroidissez le mélange à température ambiante et soulevez la crème fouettée légère. Mettez la masse au réfrigérateur pendant la nuit pour congeler.
4. Fouetter légèrement la masse jusqu’à consistance lisse et étalée sur le gâteau.
Chocolat blanc rôti
1 assiette de chocolat blanc
1. Placer une barre de chocolat sur une plaque à pâtisserie bordé de papier sulfurisé et cuire dans un four de 140 degrés pendant 20 minutes.
2. Refroidir le chocolat et écraser plus petit.