Les souris à jeun vivent environ trente pour cent de plus, comme on le sait depuis des décennies. Mais qu’en est-il des gens ? Que se passe-t-il dans notre corps lorsque nous mangeons peu ou rien pendant une période prolongée ? Et pourquoi de nombreuses cultures ont-elles une tradition de jeûne, alors que le repas commun est un moment social si important ?
- Présentation:
- Gemma Venhuizen
- Invités :
- Martine Kamsma & Hendrik Spiering
- Édition et édition :
- Jeanne Geerken