Versez la pâte à biscuits sur la pâte à biscuits.
Le pain Laskiai est assaisonné de pâte à biscuits cette année. Mari Moilanen
La garniture pour petits pains laskias la plus tendance de cette année est la délicieuse pâte à biscuits Biscoff enivrante. Ce petit pain ironique a le goût d’un biscuit et une épaisse couche de Biscoff apparaît sous la crème fouettée. Vous ne pouvez pas résister à ça !
Quelle est la bonne garniture pour un petit pain laskias ? Ce discours a lieu chaque année. La confiture semble danser au sommet et la masse d’amandes est fermement derrière. Quelqu’un les reporte tous les deux en même temps.
La pâte à biscuits végétalienne et sans noix est un excellent ajout à ce groupe. Son goût est légèrement cannelle et la sensation en bouche ressemble à un biscuit collant. Cette saveur, si quelqu’un l’aime dans un petit pain traditionnel, car la cannelle est également enveloppée à l’intérieur de l’écouteur.
Vous pouvez utiliser la pâte à biscuits dans les petits pains laskias de plusieurs façons.
Vous pouvez le mettre comme épice dans la pâte à pain, pour que la pâte devienne légèrement dorée et délicieusement assaisonnée de biscuits.
Grâce à la pâte à biscuits, la crème fouettée devient si délicieuse qu’il faut être prudent si vous avez même le temps de la verser entre les petits pains. Et bien sûr, c’est bien de mettre de la pâte à biscuits entre les petits pains à la place de la confiture, comme dans cette recette.
Vous obtenez le bon petit pain supérieur lorsque vous faites fondre la pâte à biscuits pendant un moment au micro-ondes et que vous la versez sur le petit pain.
La pâte à biscoff parfume à la fois le pain et la crème. Mari Moilanen
Chauffer avec précaution
La pâte de biscoff est collante et épaisse. Son utilisation en pâtisserie et en cuisine est facilitée lorsque vous versez la quantité nécessaire de pâte dans un récipient allant au micro-ondes et que vous chauffez la pâte brièvement, pendant environ 10 secondes, au micro-ondes. Dans ce cas, le Biscoff devient souple et vous pouvez facilement l’étaler entre les petits pains.
Vous pouvez rendre la pâte liquide et verser sur le pain avec un temps de micro-ondes légèrement plus long, mais soyez prudent, car un chauffage trop long transformera la pâte en biscuits.
Pain plat biscoff
(environ 10 petits pains)
3 dl de lait entier
15 g de levure
1 dl de pâte de biscoff
1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de cardamome
7 dl de farine d’épeautre
50 g de beurre fondu
Pour la surface du chignon :
1 œuf pour la lubrification
Sucre en poudre
Remplissage:
4 dl de crème fouettée
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de vraie poudre de vanille
environ 2 dl de pâte Biscoff
1. Faites chauffer le lait à température manuelle et émiettez la levure dans le lait. Incorporer la pâte Biscoff, le sel et la cardamome. Ajouter la farine d’épeautre par lots en pétrissant bien. Ajouter le beurre fondu vers la fin du pétrissage et pétrir jusqu’à consistance lisse. Relever la pâte à pain sous un torchon jusqu’à ce qu’elle double.
2. Faites cuire 10 petits pains avec la pâte et laissez-les lever sous un torchon pendant encore 15 à 20 minutes. Badigeonner les petits pains d’œuf et saupoudrer de sucre cristallisé dessus. Cuire les petits pains jusqu’à ce qu’ils soient cuits dans un four à 200 degrés pendant environ 8 à 12 minutes, selon la taille. Laisser refroidir à température ambiante.
3. Fouettez la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle soit mousseuse et assaisonnez-la avec du sucre en poudre et une touche de vanille. Coupez le chapeau du chignon. Remplissez les petits pains de pâte Biscoff et de chantilly.
