Carla de Zoetermeer participe à la onzième saison de Toute la Hollande Bakt. Lors du deuxième épisode, Robèrt, membre du jury, la rend nerveuse et elle lance sa liqueur de fraise maison dans les macarons. « Les Italiens adorent ça. »
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Dans le programme télévisé Toute la Hollande Bakt les boulangers amateurs montrent leur meilleur côté. L’émission se compose de trois missions : votre propre création basée sur une recette classique, la mission technique et le spectacle. Le thème du deuxième épisode est « la mousse ».
Les flammes ont éclaté
Pour le premier devoir, les participants réalisent une variation sur une tarte au citron meringuée. Carla utilise pour cela ses « raps » faits maison au limoncello et au citron. Elle adorerait manger la pâte, mais elle se retient. Le juré Robèrt la rend nerveuse, mais elle le traite de mec sexy et beau. Tous dans la bataille pour marquer des points !
Carla veut donner à son gâteau au citron des tourbillons bruns avec un brûleur à gaz, mais les flammes jaillissent du brûleur. En fin de compte, elle obtient le vote du jury pour elle Limoncellamour un avis positif. «Je pense que ça a l’air sympa», dit Janny. « Mais c’est devenu plus un classique qu’une variation. »
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Pattes de chèvre exemplaires
En une heure, Carla réalise une plaque à pâtisserie avec 25 cuisses de chèvre pour la mission technique. Pien, une autre participante, ne va pas bien, alors Carla l’aide dans la cuisine. Dans le même temps, elle saisit l’opportunité de jumeler son fils célibataire de 21 ans avec Pien, 25 ans. Les cuisses de chèvre de Carla sont très appréciées du jury. «La structure et le chocolat sont bien faits», déclare Janny, membre du jury. Au final, Carla a terminé à la deuxième place avec cette mission technique.
Trop de liqueur de fraise
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Pour la troisième et dernière mission, les neuf participants réalisent un gâteau et des macarons. Carla crée son spectacle avec des fraises fraîches, des fleurs, des papillons et de la pâte d’amande rose. Elle décore le gâteau tout autour de macarons couleur lilas. Janny, membre du jury, aime le goût du gâteau, mais elle dit qu’il contient trop de liqueur de fraise. Même si le jury pensait qu’elle était meilleure lors de l’émission précédente, Carla s’est qualifiée pour le tour suivant. Le troisième épisode de Toute la Hollande Bakt aura lieu le dimanche 11 février à 20h25 sur le diffuseur Max sur NPO1.
Regarder ici épisode 2 de Toute la Hollande Bakt saison 11 de retour.