C’est ce qui différencie un petit-déjeuner finlandais d’un petit-déjeuner suédois


Quatre Finlandais sur cinq prennent un petit-déjeuner presque tous les jours.

Les œufs sont proposés plus souvent au petit-déjeuner le week-end que tous les jours. MIKKO HUISKO

Le pain et le porridge sont les aliments préférés des Finlandais pour le petit-déjeuner, selon une étude récente commandée par Fazer.

Selon l’enquête, les Finlandais mangent le plus souvent du pain (66 % des personnes interrogées) et du porridge (40 % des personnes interrogées) au petit-déjeuner en semaine.

Et bien sûr, il ne faut pas oublier le café, que 71 % des personnes interrogées déclarent boire le matin.

Selon l’enquête, les Finlandais pensent que l’aspect le plus important du petit-déjeuner est qu’il ait bon goût, qu’il soit préparé rapidement, qu’il soit sain et qu’il calme la faim pendant longtemps.

Selon l’étude, les préférences des Finlandais et des Suédois en matière de petit-déjeuner sont très similaires, mais il existe également des différences. Lorsqu’on leur demande ce que les personnes interrogées mangent le plus souvent au petit-déjeuner, en Finlande, les réponses mettent l’accent sur le porridge et la charcuterie, tandis qu’en Suède, ils mangent davantage d’œufs, de muesli et de céréales.

– Le goût et les aspects pratiques sont importants pour les Finlandais. Les réponses des Suédois mettent davantage l’accent sur l’expérience holistique que celles des Finlandais. En plus du goût, le petit-déjeuner doit être beau, déclare Mia Koivistoinenchef de produit responsable des produits Fazer Alku dans le communiqué de presse.

Les petits-déjeuners préférés des Finlandais :

1. Café

2. Pain

3. Fromage

4. Bouillie

5. Escalopes

Les petits-déjeuners préférés des Suédois :

1. Café

2. Pain

3. Céréales, muesli, granola

4. Fromage

5. Oeuf

Source : Fazer Breakfast Habits Study, Nepa Insight Oy, janvier 2024, Finlande : n=1007, Suède : n=1005)

Histoire éditée 17.2. à 9h35, commande de petit-déjeuner suédois.

Hans Välimäki montre comment préparer le pain le plus délicieux. Mikko Huisko

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