Avec Thanksgiving dans le rétroviseur, nous pouvons pleinement nous installer dans la période des fêtes et sortir les arbres de Noël, les lumières scintillantes et les guirlandes. Et si vous êtes prêt à organiser toutes sortes de fêtes saisonnières, c’est probablement une bonne idée d’avoir quelques cocktails festifs dans votre arsenal pour servir toute la joie. Et quelle meilleure inspiration que vos films de vacances préférés ?
En vérité, ces classiques cultes saisonniers seront exactement ce qu’il vous faut pour plonger vos invités et vos proches dans l’esprit des fêtes. Et ils vous offrent également de nombreuses options avec lesquelles jouer, également en termes de profils de saveurs. Peut-être souhaitez-vous servir la « meilleure tasse de café du monde » – à la manière de Buddy the Elf – au moyen d’un riche expresso martini… avec du sirop supplémentaire, bien sûr. Ou peut-être aimeriez-vous servir une gorgée axée sur les baies et inspirée du gui, basée sur le mot de code emblématique de la comédie romantique de Noël, Quatre Noëls? Et rien ne crie les vacances comme un cocktail mentholé vert Grinch qui ne manquera pas de faire grandir les cœurs de quelques tailles de pure joie.
Alors, si vous finalisez vos projets de fête pour les prochaines semaines, prenez note des cocktails approuvés par des experts ci-dessous, qui sont tous inspirés de vos films de vacances préférés. Bravo à la saison la plus joyeuse et la plus lumineuse à ce jour.
Espresso Martini de Buddy : Elfe
Un expresso martini est toujours une bonne idée, mais il semble particulièrement ingénieux lorsqu’il est attaché à l’elfe déplacé préféré de tous. Oui, inspiré par Buddy lui-même, ce martini est une collaboration entre La Vodka Esprit Communautaire et Café de la Paix. Tout comme mon pote de Elfe ajoute du sirop à sa préparation de café, cette recette fournit une touche équilibrée de sirop simple pour offrir de la douceur tout en permettant à la vodka onctueuse et au riche expresso de briller. N’hésitez pas à canaliser votre elfe intérieur et à avoir la main lourde avec les choses sucrées.
Ingrédients
- Un seul shot d’espresso
- 1/2 once de liqueur de café
- 1/2 once de sirop simple
- 2 onces de vodka Community Spirit
Instructions
Versez une nouvelle dose d’espresso dans un shaker rempli de glace. Ajoutez la vodka, la liqueur de café, le sirop simple et agitez vigoureusement. Filtrer dans un verre à martini réfrigéré. Garnissez de trois grains d’espresso entiers et dégustez !
Cocktail sans alcool en cas de catastrophe : Les vacances de Noël de National Lampoon
Pour beaucoup, Les vacances de Noël de National Lampoon frappe un peu trop près de chez eux, leur rappelant le stress et le chaos qui peuvent accompagner les festivités des fêtes. Mais si vous ne pouvez pas les battre, préparez un délicieux cocktail sans alcool qui célèbre la tempête saisonnière. Essayez ce spritz rafraîchissant créé par Canada Dry avec Netflix Drink Masters’ Natalie Migliarini pour organiser une recette de vacances pour « Catastrophe », formulée spécifiquement pour apporter un peu de réconfort et de joie à tous ces moments gênants et inconfortables.
Ingrédients
- 2 oz de thé à l’orange épicé ou tout autre thé épicé que vous avez dans votre garde-manger
- ½ oz de jus de canneberge à 100 %
- ½ once de jus de citron
- ½ oz de sirop de miel (au goût) (sirop d’érable/agave en alternative)
- Garnir de soda au gingembre Canada Dry (environ 4 oz)
Instructions
Ajouter tous les ingrédients, sauf Canada Dry, dans un shaker avec de la glace. Secouez pour refroidir et mélangez les ingrédients. Filtrer sur de la glace fraîche. Garnir de soda au gingembre Canada Dry. Garnir de canneberges, d’une tranche d’orange et d’un bâton de cannelle.
Le Marv et Harry : Seul à la maison
Heather Blanchard, barman principale chez Le Pool Club des Virgin Hotels de la Nouvelle-Orléans, a créé ce cocktail fumé et unique pour vous tenir en haleine, un peu comme les « Wet Bandits » dont il porte le nom. Servez cette boisson aux herbes avant un repas copieux ou comme dernier verre. Gardez la monnaie, sale animal.
Ingrédients
- 1 once d’Elie Craig
- 0,75 once d’Amaro Monténégro
- 1 oz de réduction de patate douce et romarin*
- 3 traits de bitters à la chicorée et aux pacanes
- brin de romarin
Instructions
Construisez dans un verre à mélange, ajoutez de la glace et remuez. Filtrer sur un gros rocher. Décorer d’une branche de romarin.
* Recette de réduction de patate douce
- 1 patate douce
- 4 brins de romarin
- 5 gouttes d’extrait de vanille
- 2 litres d’eau
- 1 litre de cassonade
- pincée de sel
Instructions
Faire revenir la patate douce avec du sel dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit rôtie. Ajouter le romarin et remuer jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Ajoutez de l’eau pour déglacer la poêle et portez à ébullition, puis réduisez le feu. Ajouter l’extrait de vanille. Cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la patate douce soit tendre. Éteignez le feu et incorporez la cassonade. Une fois refroidi, filtrer et servir.
Jameson Wonderful Whisky Punch: C’est une vie magnifique
La période des fêtes est l’occasion de se délecter des plaisirs simples qui font de la vie « une vie merveilleuse ». Alors, pourquoi ne pas préparer un cocktail qui vous aide à faire exactement cela ? Cette concoction savoureuse et pétillante de Jeanne Danger, mixologue national pour Pernod Ricard, est une version remplie de whisky du punch traditionnel des fêtes. La beauté de ce cocktail est qu’il est destiné à être préparé en grande quantité afin que vous puissiez en profiter avec vos proches.
Ingrédients
- Baril Jameson Black en 3 parties
- 2 parts de bière au gingembre
- 2 parts de jus de canneberge
- le jus d’1 citron
- 2 parts de seltz
- Canneberges fraîches, tranche d’orange et brins de romarin pour la garniture
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans votre bol à punch préféré. Servir sur de la glace et garnir de canneberges fraîches, d’une tranche d’orange et de romarin.
Gui absolu: Quatre Noëls
Alors que Kate et Brad avaient peut-être besoin d’un mot de passe : « GUI ! — pour échapper à leurs quatre fêtes de famille, vous n’en aurez probablement pas besoin grâce à cette gorgée fruitée et festive. Autre création de Jane Danger, ce cocktail aux canneberges fera durer les bons moments, peu importe avec qui vous êtes.
Ingrédients
- 1½ once de vodka Absolut
- 3 onces de jus de canneberge
- ⅓ once de jus de citron vert
- un peu de soda citron-lime
- 1 brin de groseille rouge et feuilles de menthe pour la garniture
Instructions
Remplissez un verre à whisky de glaçons. Ajoutez la vodka Absolut, le jus de canneberge et le jus de citron vert. Garnir de soda citron-lime. Garnir de groseilles rouges et de feuilles de menthe.
Grillon de Noël : Comment le Grinch a volé Noël
Vous ne pouvez pas célébrer les fêtes sans le Grinch ! Célébrez le pessimiste vert préféré de tous avec cette version crémeuse et riche de la sauterelle classique au chocolat et à la menthe (servie au Barres éphémères Miracle Holiday frappe grandes villes à travers le monde cette saison). La douce saveur de vanille et de noix de coco et la couleur mentholée exerceront leur magie et pourraient bien voler sauve Noël.
Ingrédients
- 2 onces de tequila blanche
- 1/4 once de liqueur de vanille
- 1/4 once d’amaro à la menthe
- 1 once de pandan de coco
- 1 once de crème fouettée épaisse
- 4 traits de mole bitter
Noëlpolitain : Miracle sur la 34e rue
Cette version inspirée de Noël du classique Cosmopolitan (également servi dans les bars éphémères Miracle) fera dire à tout le monde : « Je crois ». Servez la boisson rouge rubis dans un verre festif pour une ambiance de vacances optimale.
Ingrédients
- 2 onces de vodka
- ¼ oz de liqueur de fleur de sureau
- ¼ once de vermouth sec
- 1 oz de sauce aux canneberges épicée
- ½ once de jus de citron vert
- spritz d’absinthe
Instructions
Vaporisez une coupe réfrigérée avec de la brume d’absinthe. Placez tous les ingrédients dans un shaker, recouvrez de glace, secouez et filtrez finement dans la coupe préparée. Décorer d’une branche de romarin.