Boîte mystère cosmopolite, épreuve de pression dédiée à la street food, mélange de cuisine et de cinéma. Et une élimination douloureuse


Nonle dixième épisode de Chef cuisinier 13 diffusé le 15 février dernier, les émotions et les surprises n’ont pas manqué. Dans l’émission du jeudi soir sur Sky Uno (et en streaming sur Now), nous avons été témoins un tour du monde culinaire et une répétition en plein air au Musée National du Cinéma de Turin. À Kassandra a quitté le programme: il ne reste plus que cinq aspirants chefs en compétition dans l’émission culinaire. La finale est prévue le 29 février.

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Chef cuisinier 13qui est sorti hier soir

ET Kassandra la candidate qui a dénoué son tablier dans l’épisode d’hier soir. Sa performance n’a pas convaincu les juges Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri et Giorgio Locatelli. Après le verdict, la candidate n’a pas pu retenir ses larmes. « C’était définitivement l’expérience la plus belle et la plus puissante de ma vie. Je suis désolé de partir mais je me rends compte qu’aujourd’hui je n’ai pas travaillé à cent pour cent, alors peut-être que je m’y attendais un peu », a-t-il déclaré avant de quitter le programme.

Qui est Kassandra, éliminée par Chef cuisinier 13

Barman de 25 ans originaire de Verla di Giolo, dans la province de Trente, Kassandra aime les saveurs épicées et la cuisine aux saveurs orientales. Giorgio Locatelli la définit comme « indomptable » lors de l’épisode. «Un peu capricieux, un peu nerveux, un peu irrévérencieux. Disons que vous n’avez jamais été doué pour masquer vos émotions » poursuit le cuisinier. Et de conclure : « On se lance à corps perdu et parfois on se heurte à des écueils. Le plus important c’est que tu aies compris ce que tu vaux car, Kassandra, tu le vaux bien».

Une boîte mystère autour du monde

« J’espère que vous avez apporté votre passeport car vous en aurez besoin ce soir. » C’est ainsi que Bruno Barbieri a présenté la boîte mystère de la soirée. UN expérience cosmopolite avec des ingrédients, des saveurs et des odeurs du monde entier, de l’Éthiopie au Pérou, jusqu’à la Grèce et le Japon. Eleonora remporte le défi. Le le chef Assaf Granit était l’invité de la soirée.

Le test en plein air au Musée National du Cinéma de Turin

Un autre moment fort de la soirée a été la répétition en plein air au Musée National du Cinéma de Turin. La gastronomie et le cinéma se rencontrent donc dans un défi passionnant. Après avoir accueilli le critique de cinéma Gianni Canova, les juges présentent le test : rréalisez un plat inspiré d’un film, du plat d’horreur au plat à succès ou de comédie. C’est-à-dire de Rouge foncé à Cabiria et Al Bar sportif.

Test de pression avec de la nourriture de rue

Le test de pression était cependant dédié à l’alimentation de rue. Objectif : allier goût et originalité. «Nous voulons une idée brillante» dit Cannavacciuolo à Sara, Eleonora, Antonio et Kassandra, protagonistes du test.

Chef cuisinier 13qui reste en course

Après l’élimination de Kassandra, il y a cinq chefs en herbe qui restent en compétition : Michela, Niccolò, Antonio, Eleonora et Sara. Qui va gagner?

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