Bienvenue dans les City Guides de NYLON, votre guichet unique pour des vacances idéales. Ici, vous trouverez les recommandations ultimes en matière d’hébergement, de restauration, de boissons, de shopping et plus encore pour les villes les plus chaudes du monde – toutes testées et approuvées par les éditeurs NYLON. Lisez la suite pour votre itinéraire idéal, approuvé par NYLON.
Il est facile de comprendre pourquoi les Californiens du Sud affluent depuis longtemps à Palm Springs pour une escapade agréable. La ville du désert est mystique et rétro ; l’architecture moderne du milieu du siècle est adjacente à de superbes vues sur les montagnes; des restaurants et des boutiques originaux coexistent avec des hôtels élégants. Que vous vous rendiez dans le désert de Sonora pour vous détendre, rechercher le meilleur millésime ou profiter de la nature, laissez Palm Springs être la destination unique pour que tout cela se produise. Ci-dessous, trouvez le guide complet de NYLON pour tirer le meilleur parti de Palm Springs, y compris ses meilleurs hébergements, ses saveurs locales et ses expériences en plein air.
Où rester
Le Rowan Palm Springs
Lorsque vous cherchez un hôtel à Palm Springs, il est préférable de penser au Strip de Las Vegas : rester sur le Strip vous donne accèsrester en dehors du Strip vous donne confidentialité. Heureusement, lorsqu’il s’agit de Le Rowan Palm Springs, son emplacement offre le meilleur des deux mondes. L’hôtel est à distance de marche de plus de bars, de restaurants et de magasins que vous ne saurez quoi faire (dont les meilleurs sont inclus dans cet article). Jetez un coup d’œil aux œuvres d’art public de Palm Spring depuis les fenêtres de la chambre d’hôtel, puis laissez-vous distraire par la vue imprenable sur le désert environnant et la montagne San Jacinto incroyablement proche. Les chambres du Rowan sont élégantes et de bon goût, et une fois que vous avez repéré les peignoirs de l’hôtel Frette, les terrasses privées et les élégantes baignoires, il est clair qu’il s’agit d’un nouveau niveau de luxe dans le désert. La piscine sur le toit est également une oasis en soi ; prélassez-vous au soleil sur ses chaises longues, louez une cabane et restez soutenu grâce au High Bar, le restaurant et bar au bord de la piscine. Le toit a un avantage secret pour les curieux dans l’âme – une vue imprenable sur les faucons qui traversent le ciel dans une danse à couper le souffle – mais seulement si vous êtes là au bon endroit et que vous levez les yeux au bon moment.
100 W Tahquitz Canyon Way, Palm Springs, Californie 92262
Où acheter
Mitchells Palm Springs
Mitchell, l’un des premiers magasins vintage de Palm Springs, existe dans une sorte de trou de ver. Vous pourriez entrer sur un coup de tête et la prochaine chose que vous savez que cela fait des heures et que vous repartez avec l’un des manteaux Yohji Yamamoto les plus immaculés que vous ayez jamais vus (je parle d’expérience.) Mitchell a quelque chose pour chaque temps de l’acheteur vintage, des pièces de créateurs uniques aux vestes en cuir classiques, en passant par les trouvailles d’avant-garde immaculées. Le propriétaire titulaire Mitchell gère sa boutique comme un hôte chevronné lors d’une fête; il vous régalera d’histoires sur ses journées à diriger le spectacle chez Bloomingdale’s dans les années 80 et 90 (quand il a vu une grande partie de sa collection arriver sur le marché « le d’abord temps », note-t-il) et faites le tour jusqu’à ce qu’il trouve exactement ce que vous ne saviez même pas que vous manquiez.
106 S.Indian Canyon Dr, Palm Springs, Californie 92262
M Designer Vintage et plus
Si Mitchells est un rageur, M Designer Vintage & More est une soirée – et l’un des magasins vintage les plus soigneusement organisés que je connaisse. La collection vintage de la boutique est à la fois élégante et excitante : des mocassins Gucci de l’époque de Tom Ford, des robes nuisette délicates qui ne sont rien de moins que des robes de soirée perlées effrontées et effrontées, des chemises tendance John Galliano Dior, et plus encore. J’ai apprécié la franchise de la propriétaire Monika avec ses clients; elle ne va pas mentir et dire qu’un vêtement vous va juste pour faire une vente. Et c’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles je serai de retour chaque fois que je serai en ville.
185 S. Indian Canyon Drive, Palm Springs, Californie, 92262
Où manger
Cultiver
Niché entre et entre un superbe arbre brosse à bouteille et un bougainvillier rose vif se trouve Cultiver, l’un des joyaux de la couronne des restaurants de Palm Spring. Le nom vous dit ce que vous devez savoir : c’est un établissement provençal de la ferme à la table qui prend la fraîcheur et la saveur au sérieux. Le dîner de la ferme est un menu préfixe à trois plats à moins de 70 $ par personne et change toutes les deux semaines. Attendez-vous à des offres de saison, comme un carré d’agneau à la bouillabaisse aux salades lumineuses. Les cocktails valent à eux seuls le détour ; les libations du restaurant sont aussi complètes que leur carte, toutes corsées avec une belle présentation. En fait, plusieurs cocktails Farm (ainsi que ceux de son charmant restaurant sœur Front Porch) sont les gagnants du concours de cocktails artisanaux de Palm Springs – alors maintenant vous avez deux sources vous disant de faire une réservation.
6 La Plaza, Palm Springs, Californie 92262
4 saintes
Au sommet du toit de l’hôtel Rowan se trouve 4 saintes, un établissement gastronomique qui réinvente exactement ce que devrait être un restaurant d’hôtel. L’ambiance n’est pas à négliger; les vues sur la montagne de San Jacinto se détachant sur le choc du ciel nocturne sont tout simplement majestueuses. Ensuite, il y a la nourriture et les cocktails, qui sont d’égale excellence ; attendez-vous à de petites assiettes et cocktails traditionnels mais saisonniers, comme de succulentes coupes de steak, des salades astucieuses et un expresso martini qui ravira même les clients les plus endormis. 4 Saints, avec ses vues et son hospitalité généreuse, a une élégance innée – après tout, quoi de plus beau que de regarder le soleil du désert se coucher sur un steak mi-saignant servi avec une sauce béarnaise ?
100 W Tahquitz Canyon Way, Palm Springs, Californie 92262
La Tropicale
Rose fluo, palmiers, boissons alcoolisées et beaucoup d’ombre – La Tropicale ressemble à la quintessence de l’établissement de Palm Springs. Arrêtez-vous pour leur généreux happy hour et restez toute la soirée si l’envie vous prend. C’est génial pour les grands groupes et encore mieux pour les gens qui regardent.
330 E Amado Rd, Palm Springs, Californie 92262
Où explorer
Sentier South Lykken
Si vous êtes le genre de personne qui « aime la nature » et qui veut passer son précieux temps de détente à traverser péniblement le désert, Palm Springs peut y arriver. Je sentier South Lykken offre des vues spectaculaires et des lacets ; les amateurs de flore (ou tous ceux qui veulent prendre une bonne photo) seront rassasiés des fleurs sauvages et des cactus du sentier. Le mouflon d’Amérique peut même faire son apparition le long de la ligne de crête, et sinon, sachez qu’après avoir grimpé 756 pieds, il y a une zone sablonneuse plate avec des tables parfaites pour un lieu de pique-nique de rêve.
South Lykken, Palm Springs, Californie 92262
Casino Agua Caliente Palm Springs
Si vous avez envie de brûler de l’argent à la vitesse de la lumière, rendez-vous au casino Agua Caliente – il est toujours bondé, vous pouvez fumer à l’intérieur et la climatisation glaciale sera un répit contre la chaleur du désert. Et bon, vous pourriez même gagner gros.
401 E Amado Rd, Palm Springs, Californie 92262