Le concours culinaire d’Iltalehti, Kultainen Pippuri, est à la recherche des meilleurs aliments de l’année.
Le concours culinaire Kultainen Pippuri d’Iltalehti a atteint la demi-finale. Les gagnants de chaque série seront annoncés cette semaine.
Kultainen Pippuri recherche les meilleurs aliments de cette année dans cinq catégories différentes.
Le concours est ouvert à tous les fabricants de produits alimentaires, et ils ont eux-mêmes présenté leurs produits. Le jury d’experts a choisi les cinq finalistes de chaque série.
Le secrétaire général de Marttaliito fait partie du jury Marianne Heikkilacuisiniers Hans Välimäki et Pekka TerävaPDG de Päivittäitavarakauppa ry Kari Luoto et l’éditeur culinaire d’Iltalehti Eeva Paljakka.
Voici les finalistes :
Finalistes de la série Snack of the Year
Fazer Leipomot Reissumies avoine très foncée
Un goût merveilleusement sucré et une texture suffisamment douce. Tosi Tumma Kaura contient de vrais grains d’avoine qui apportent un goût délicieux et une texture agréable.
HKScan Finland Via fresque de pizza Margherita
Une part de pizza fraîche cuite au four en briques, à base de levain, garnie de sauce tomate, de pesto et de mozzarella. Une délicieuse collation.
Juustoportti Food Pouding au chocolat très riche en protéines
Pour une fois, un pudding protéiné sans sucre, mais sans édulcorant non plus. Le goût est chocolat doux. Un pudding délicieux qui vous garde rassasié.
Kesko Pirkka portion bouillie instantanée canneberge-kinuski
La bouillie facile et rapide à préparer est emballée dans des sachets de portions. Le porridge peut également être dégusté sous forme de porridge frais. Le porridge contient de l’avoine à grains entiers finlandaise riche en fibres ainsi que du gruau de canneberge et des canneberges séchées.
Pain snack Linkosuo Bakery Rouskis (saveurs pépites de chocolat et brioche à la cannelle)
Les petits pains à l’avoine sont cuits à partir de céréales nationales. Ils contiennent jusqu’à 50 % moins de sucre que, par exemple, les biscuits à grignoter. Le produit est conçu pour les enfants comme collation, mais est également délicieux pour les adultes – même avec du café.
Les finalistes de la série Délicatesse de l’année
Bâton de café glacé 3 amis
Cela a été nécessaire : une combinaison de crème glacée et de café. Glace au café et glace à la crème fraîche, et il se termine par une douce coque en chocolat au goût de café. Vous ne pouviez pas vous empêcher de tomber amoureux de cela.
Rallonge spirale Trube Coffee
Rien ne vaut un délicieux petit pain. Le beurre finlandais, la farine de blé et le sucre ont créé une délicatesse qui ne laissera personne froid. Goût plein et délicieux. La couronne du moment café.
Fazer Pätkis Boisson à l’avoine
La boisson à l’avoine est fabriquée à partir d’avoine domestique. Il combine un riche goût de chocolat et de menthe Pätkis. A déguster aussi bien froid que chaud. Une délicatesse merveilleuse que les non-végétaliens boivent aussi.
Haugen-Gruppen Häagen-Dazs collection caramel multipack
Une crème glacée de qualité luxueuse est toujours une expérience gustative. Cette crème glacée a une touche de luxe.
Ces glaces ne se partagent pas, mais se dégustent toutes seules. C’est à quel point chacune des quatre saveurs est délicieuse.
Vernis caillé de yaourt au porto fromage
Une délicieuse collation est créée à partir d’un nouveau type de combinaison, de yaourt et de lait caillé. La laque élève le plaisir du caillé de yogourt riche à de nouvelles dimensions.
Finalistes de la série bonbon de l’année
Annas Original chocolat au lait
L’expérience gustative parfaite est créée lorsque la chapelure de pain d’épice est combinée avec du chocolat au lait de haute qualité. La plaque de chocolat a des morceaux amusants de différentes tailles, vous pouvez donc la plier en une gâterie au chocolat de la bonne taille pour la bonne situation et le bon moment.
Sachet de bonbons Cloetta Suomi Sisu Tuima
La marque classique finlandaise de presque 100 ans Sisu vit fortement à cette époque. Le sac à souhaits des amis de Salmiak, qui contient six différents types de bonbons sucrés.
Fazer Dumlé Granola
Fazer Dumle caramel au caramel classique dans une nouvelle forme croquante et cuillère. Le granola est un merveilleux mélange d’avoine à grains entiers rôtis croustillants et de caramel enrobé de chocolat au lait. Comme les bonbons, il convient aux moments de gâterie spéciaux.
Fazer Sweets Karl Fazer édition noire croquante
Les tablettes de chocolat de Rouskuva sont délicieuses et satisfont même les plus gourmands. L’intérieur de la barre est en lactoffee doux, recouvert de chips salées merveilleusement croustillantes et d’un délicieux chocolat au lait. Cela combine les meilleurs aspects du chocolat et de la réglisse.
Bonbons Panda Ananas
Au fil des décennies, les bonbons à l’ananas se sont imposés comme les bonbons de Noël non officiels. Le goût controversé de l’ananas confit a longtemps fait l’objet de plaisanteries. Maintenant, ce bonbon a sa propre boîte – et c’est délicieux.
Les finalistes de la série luxe au quotidien :
Fazer Leipurit Mélange de farine de pain de seigle et de malt
Le mélange de farine de pain est sombre et légèrement sucré. Il contient un mélange de farine contenant beaucoup de seigle domestique et de malt, ce qui vous permet de déguster du pain frais fait maison même un soir de semaine.
La préparation est facile, car il suffit d’ajouter de l’eau et de la levure au mélange de farine.
Filets de truite arc-en-ciel Kalaneuvos Viima
Les filets de truite arc-en-ciel sont assaisonnés de gin et de citron. Le goût et la texture des tranches sont excellents. Délicieuse.
Fromage Valio Keisarinna
Le Keisarinna est un fromage gastronomique à pâte mi-dure longuement affiné. La structure est cristalline et floconneuse, et donc difficile à planifier. Maintenant, il est pré-tranché, si vous n’aimez pas cette option.
Rönkä Filet de bœuf fumé à froid 100 g
Un produit de haute qualité et savoureux qui convient sur du pain, sur une salade ou, par exemple, sur une assiette de tapas. Le goût est très délicieux.
Sauce pour pâtes Nduja de Delizie di Calabria
Cette sauce vous emmènera dans un voyage gustatif vers les saveurs de la cuisine calabraise. Une sauce pour pâtes délicieuse et authentique apporte facilement et rapidement du luxe aux moments de restauration de tous les jours.
Les finalistes de la série Arje potottaja :
Base de sauce italienne Mutti’s
Une base de sauce très savoureuse qui convient aussi bien aux soupes qu’aux sauces. Même un assaisonnement plus incertain réussira.
Pâte de laitue sanguine de renne de Rönkä Oy
Il vous suffit de chauffer la poêle, d’y mettre du beurre et de verser la pâte à sang directement de la bouteille. Un produit plébiscité par les grands chefs qui facilite le quotidien.
Steak de poisson domestique de la mer Baltique Appetite
La principale matière première pour les steaks de poisson est le hareng servi au MCS. Les steaks ont un goût de poisson frais et bon.
Go-Tan Sriracha Mayo
Lorsque vous associez deux ingrédients délicieux, un produit haut de gamme est créé. Comme il se doit fougueux et doux. Allez à n’importe quel aliment.
Pâte à pizza Pirkka Parhaat
Une très bonne pâte à pizza qui prendrait plusieurs jours à faire dans la cuisine de la maison. La pâte est facile à travailler, vous pouvez donc la façonner à la main en fonds de pizza ronds. Le goût est excellent.
Les gagnants seront annoncés cette semaine :
Lun 12.12. Collation de l’année
mar 13.12. La gourmandise de l’année
Mer 14.12. Bonbon de l’année
Jeu 15.12. Le luxe au quotidien
Ven 16.12. Facilitateur au quotidien