Une salade copieuse est le salut d’une journée chaude.
La salade de pois chiches est bonne avec du Patong frais, par exemple.
La salade de pois chics est un aliment pratique qui se varie facilement dans la chaleur. Une salade saine est créée en un clin d’œil et aucune cuisson n’est nécessaire.
Vous pouvez obtenir plus de valeur nutritive et de variété dans votre salade en achetant une salade de poulet pré-grillé au comptoir du magasin. La feta, les tomates séchées, le fromage halloumi et un morceau de saumon fumé sont également parfaits pour varier votre salade.
Salade de pois chiches
1 cuillère à café de pois chiches
300 g de tomates cerises
un demi concombre
1 pot de persil feuille
2 oignons rouges avec les tiges
(100 g de féta)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
un demi jus de citron
sel et poivre
1. Fendre les tomates cerises et les ajouter au bol avec les pois chiches.
2. Coupez le concombre en dés et ajoutez-le à la salade.
3. Hachez les oignons et les herbes.
4. Ajouter la feta et les épices et l’huile à la sauce. Remuer.
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