Les soupes riches en saveur sont la meilleure nourriture d’hiver.
Les haricots et les pâtes donnent ceci Mari Moilanen Pour la soupe développée, la saveur et l’abondance.
Le juju de cette sopa est petit dans la trinité de l’oignon haché, de la carotte et du céleri. La libération de la libération crée un grand arôme.
La pâte de tomate et l’ensemble des tomates conservés apportent plus de saveur. Le régime alimentaire, à son tour, est donné par les haricots rénaux et blancs. Les pâtes de moules ajoutées mûrissent dans le bouillon de soupe.
Parce que la soupe a des pâtes, la soupe finie est couronnée d’un parmesan râpé.
Cela crée une superbe soupe à tas, qui peut facilement être utilisée végétalienne en utilisant un bouillon de légumes au lieu du bouillon de poulet et en servant de la soupe sans parmesan.
Peut ou tremper?
Les haricots sont un excellent ajout lorsque vous avez besoin d’un repas pour un repas. La soupe ou la salade de légumes empêchent la faim considérablement plus longtemps lorsqu’elles sont mélangées avec un pot ou deux haricots riches en protéines.
Vous pouvez acheter des haricots séchés à vendre dans des sacs ou des forfaits, ou passer par les plus faciles et saisir les haricots cuits de la boîte.
Il faut un peu de temps pour faire des haricots séchés. Ils doivent être soigneusement trempés pendant la nuit et cuits avant d’être jetés dans la soupe.
Les haricots peuvent être drainés dans une passoire avant utilisation. Il existe des différences qualitatives dans les haricots Can dans le goût et la structure. La salinité du bouillon varie également. Il est conseillé de rincer les haricots légers avant utilisation. Cela éliminera les sels supplémentaires.
Les haricots sont un ajout bon marché aux salades, aux soupes, aux ragoûts et aux pâtes. Il existe un large éventail de salaires dans les magasins.
Si l’une des haricots ne fait pas appel, testez l’autre. Les gros haricots blancs sont doux et pour de nombreux goûts. De même, les pois chiches se trouvent dans la bouche plutôt que dans la bouche. Les haricots noirs et rénaux ont un goût plus fort et sont bien adaptés aux repas ardents.
Soupe aux pâtes aux haricots
(Pour 4 personnes)
2 échalote
2 gousses d’ail
2 tiges de céleri
3 carottes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de purée de tomates
2 cuillères à café de tomates conservées entières
1 l de poulet ou de bouillon de légumes de Fond
1 1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillères à café de flocons de chili
Quelques poivrons noirs croquants du moulin
1 cuillère à café (380 g / 230 g) haricots rénaux
1 cuillère à café (380 g / 230 g) haricots blancs
150 g de petites pâtes de moules
1/2 L (environ 40 g) babypinate haché
1 pot de persil en feuilles
Portion:
Parmesan et pain croustillant
1. Hacher les légumes en petits cubes. Gellez les légumes pendant un moment dans l’huile d’olive.
2. Ajoutez la purée de tomates et continuez à congeler pendant un certain temps.
3. Ajouter l’ensemble des tomates conservées et écraser légèrement avec un seau. Ajouter le bouillon de poulet et les épices.
4. Faire bouillir à feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient juste mûrs.
5. Ajouter les haricots drainés et rincés et la pâte de moule à la soupe. Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez les épinards hachés.
6. Saupoudrez beaucoup de persil haché à la surface de la soupe. Servir avec du parmesan râpé et du pain croustillant.