En ce qui concerne les aliments que votre dentiste pourrait désapprouver que vous en gardant dans votre maison, le sucre est en tête de liste.
Ce n’est un secret pour personne que grignoter régulièrement les biscuits et les bonbons peut entraîner la carie dentaire chez les enfants et les adultes.
Mais ce n’est pas le seul régal que vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de cacher dans vos placards alimentaires.
Selon le Dr Nyree Whitley, directeur clinique à mydentistevotre collation salée préférée peut “nourrir la plaque et les bactéries” dans votre bouche, augmentant votre risque de cavités.
Et si votre go-to est de faire entrer un repas prêt au micro-ondes à la fin d’une longue journée, vous ne faites probablement pas de faveurs.
De plus, les repas transformés faciles à mèche pourraient également augmenter le risque de perte de dents de votre enfant et de problèmes de parole plus tard dans la vie, a ajouté le Dr Whitley.
L’expert dentaire a révélé quatre aliments et boissons qu’elle n’autoriserait jamais chez elle.
1. Boissons énergétiques
Dans votre esprit, une boisson énergisante peut ne pas présenter les mêmes risques qu’une boîte Cola.
Bien qu’ils puissent certainement vous donner un coup de pouce énergétique bien nécessaire lorsque vous êtes à la traîne, ils ne vous aideront pas à maintenir vos blancs nacrés, a averti le Dr Whitley.
Elle a déclaré: «Bien qu’un choix populaire et une source d’énergie, la plupart des boissons énergisantes contiennent des niveaux élevés de sucre et d’acide, ce qui pourrait endommager votre émail et entraîner une sensibilité et une décroissance dentaire.
“La première indication de cela peut être des dents sensibles à la température et aux sucres.”
Si vous ne pouvez pas vous passer de votre augmentation de l’énergie, le Dr Whitley vous a recommandé d’opter pour une alternative sans sucre.
“Buvez-les avec modération pour minimiser les dommages à vos dents”, a-t-elle ajouté.
“Vous pouvez également trouver avantageux de les boire à travers une paille, de rincer la bouche avec de l’eau après les avoir bu pour réduire l’acidité et attendre au moins une heure avant de vous brosser les dents.”
2. Crips
Cela pourrait vous surprendre de savoir qu’une collation intensément salée comme les chips peut aussi nuire à vos griffes.
Comme l’a expliqué le Dr Whitley: «Les chips sont généralement assez riches en amidon, ce qui au fil du temps, se décompose en sucre et peut nourrir la plaque et les bactéries.
“Dans certains cas, cela peut entraîner la carie dentaire. En raison de leur texture, les chips peuvent également rester coincés dans vos dents et être assez difficiles pour la salive de laver les particules alimentaires, ce qui peut provoquer une accumulation de plaque.
“Si vous optez pour des chips salées, vous pouvez également constater que vous obtenez une bouche sèche, ce qui peut augmenter votre risque de développer la carie dentaire.”
La solution?
Crousser uniquement sur les chips avec modération pour garder vos dents en bonne santé et réduire votre risque de carie dentaire ou de dommages.
3. Sweets
Le suivant L’ajout à la liste des aliments interdits du Dr Whitley ne surprendra aucun de nous.
L’expert dentaire a déclaré: «Ce n’est un secret pour personne que consommer trop de sucre peut avoir un effet nocif sur notre santé globale, mais c’est aussi la principale cause de carie dentaire chez les enfants et les adultes.
“Lorsque nous mangeons du sucre, il interagit avec les bactéries en plaque pour produire de l’acide, qui peut lentement dissoudre l’émail sur nos dents et créer des trous ou des cavités.”
Le Dr Whitley a conseillé: “Si vous avez une dent sucrée naturellement, essayez de profiter du sucre en équilibre et optez pour des formes de sucre non transformées lorsque cela est possible.”
Cela peut inclure des aliments naturellement sucrés comme les fruits.
Mais si vous avez vraiment envie de gâteaux et de bonbons de gelée, essayez de les changer pour le chocolat noir, a suggéré le Dr Whitley.
Profitez de quelques carrés avec modération pour garder votre sourire en bonne santé.
4. Palices prêtes
Les aliments ultra transformés (UPF) se réfèrent aux aliments qui ont été fortement modifiés de leur état d’origine et contiennent des ingrédients que vous ne trouveriez généralement pas dans votre cuisine à domicile.
Pensez aux produits de viande comme le bacon, le jambon et les saucisses, ainsi que les biscuits emballés et la crème glacée, les chips, les boissons gazeuses, les céréales de petit-déjeuner, les yaourts fruités et le pain de supermarché.
Les preuves croissantes ont lié ces aliments à un risque plus élevé d’obésité, de maladie cardiaque, de diabète et de cancer de l’intestin, avec malbouffe liée à 32 maladies Dans une étude publiée l’année dernière.
Pendant ce temps, la recherche suivant la santé des gens pendant 30 ans a lié les régimes lourds dans l’UPFS à un risque plus élevé de décès précoce.
Selon le Dr Whitley, cette catégorie d’aliments peut également causer des problèmes de santé bucco-dentaire.
À quel point votre cuisine est-elle ultra?
Les aliments ultra transformés (UPF) ont été définis par des chercheurs brésiliens qui ont fabriqué le système de classification Nova. Il divise les aliments en groupes en fonction de la façon dont ils sont traités. Les aliments les plus naturels sont dans le groupe 1, tandis que les plus transformés sont dans le groupe 4.
Les groupes n’indiquent pas entièrement à quel point un aliment est sain. Cependant, cela indique à quel point il est traité – et les études ont lié UPFS à un certain nombre de maladies.
Comment votre cuisine se compare-t-elle aux groupes suivants?
Aliments non transformés ou au minimum (groupe 1)
- légumes et fruits (frais ou congelés)
- fruits secs sans sucre ajouté, miel ou huile
- grains et légumineuses (pois chiches, lentilles)
- viande, volaille, poisson, fruits de mer, œufs
- lait sans sucre ajouté
- yaourt nature sans sucre ajouté
- noix et graines
- épices et herbes
- thé, café, eau
Ingrédients culinaires transformés (groupe 2)
- sel iodé
- beurre salé
- sucre et mélasse de canne ou de betterave
- miel extrait de peignes
- Sirop des érables
- huiles végétales écrasées à partir d’olives ou de graines
- beurre et saindoux du lait et du porc
- Starches extraites du maïs et d’autres plantes
- huiles végétales avec des antioxydants supplémentaires
- vinaigre avec des conservateurs supplémentaires
Aliments transformés (groupe 3)
- légumes, fruits et légumineuses en conserve
- fruits dans le sirop
- noix et graines salées ou sucrées
- viandes salées salées ou fumées
- poisson en conserve
- pains artisanaux et fromage
Aliments ultra transformés (groupe 4)
- boissons pop et fruits
- yaourt sucré
- Des collations emballées sucrées ou salées (par exemple, cookies)
- Candies et mélanges de gâteaux
- pains et petits pains emballés produits en masse
- margarines et écarts
- céréales de petit-déjeuner
- barres céréalières et énergétiques
- boissons énergisantes
- soupes, sauces et nouilles instantanées
- pépites de volaille et de poisson, hot-dogs
- De nombreux produits prêts à l’emploi: tartes pré-préparées, pâtes et plats de pizza
Elle a déclaré: «Des recherches récentes ont montré que l’UPFS pourrait provoquer des modifications de la forme des mâchoires et des dents des enfants, ce qui est alarmant.
«Parce que la plupart des UPF sont conçus pour la commodité, ils sont souvent plus faciles à mâcher, ce qui peut entraîner une faiblesse de la mâchoire.
“Si les mâchoires des enfants ne se développent pas correctement, cela pourrait leur provoquer une pléthore de problèmes de santé bucco-dentaire au cours de leur vie – comme des difficultés à manger, une perte de dents ou des problèmes de parole.”
Elle a ajouté: “L’UPFS est généralement riche en conservateurs, en additifs et souvent du sucre, ce qui peut provoquer la carie dentaire s’il n’est pas apprécié dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
«Nous constatons une augmentation de la carie dentaire en ce qui concerne la santé bucco-dentaire des enfants, qui est souvent liée à des aliments ultra transformés tels que les boissons gazeuses, les chips, le chocolat et les bonbons.
“Cependant, d’autres aliments transformés tels que les repas préfabriqués contiennent souvent également un haut niveau d’additifs et de sucre qui peuvent être nocifs pour notre santé bucco-dentaire.”
Le Dr Whitley a reconnu que les UPF “font partie du régime alimentaire des gens en raison de la commodité et du coût”.
Elle a conseillé: “Il est important que les parents s’assurent que leurs enfants apprécient les aliments tels que les chips, les boissons gazeuses et les repas transformés avec modération et le maintien d’une alimentation équilibrée, avec des contrôles réguliers chez leur dentiste pour maintenir une bonne santé bucco-dentaire.”
Conseils de santé bucco-dentaire du Dr Whitley
Le Dr Whitley a eu deux points à retenir qu’elle voulait que les gens gardaient à l’esprit.
1. Si vous obtenez des cavités, c’est un signe pour réduire les friandises
Et si vous ne pouvez vraiment pas résister aux bonbons, essayez de les avoir en quantités limitées.
Le Dr Whitley a déclaré: “Si vos enfants ont une dent sucrée naturellement, essayez de leur permettre de profiter du sucre en équilibre et d’opter pour des formes de sucre non transformées lorsque cela est possible.
“Si vous constatez qu’ils atteignent généralement des bonbons, essayez de les changer pour le chocolat noir et l’appréciez avec modération pour maintenir un sourire sain.”
2 Attendez toujours au moins une heure avant de vous brosser les dents
Le Dr Whitley a dit: «Si vous appréciez des aliments sucrés, féculents et transformés ou un verre de vin, je vous conseillerais d’attendre une heure avant de vous brosser les dents.
“Parce que le sucre est riche en acidité, leur émail sera temporairement adoucis. et tacher. ”





