Le Spirits Business a sélectionné les 50 lancements les plus innovants l’année dernière. L’alcool finlandais figure également sur la liste.

Kyrö Sauna Stories a été récompensé pour sa créativité. Distillerie Jussi Eskola / Kyrö

Les lancements de spiritueux ont été classés. Le business des spiritueux a sélectionné les 50 lancements les plus créatifs de l’année écoulée.

Le whisky Sauna Stories de la distillerie Kyrö s’est classé 10e.

En octobre, Kyrö a annoncé la série Sauna Stories, qui est le « premier » whisky fini au monde.

Le seigle malté en édition limitée a été créé pour célébrer la culture du sauna finlandais et le 10e anniversaire de la production de la distillerie. La distillerie a été fondée à Sauna en 2012.

Selon le site Web de Kyrö, la finition au sauna apporte au whisky une douceur et un calme que le vieillissement normal en fût ne peut pas obtenir. Dans le sauna, le fût libère ses dernières saveurs et la chaleur arrondit les angles les plus pointus du whisky.

Le whisky de malt 100% seigle est élevé en fûts d’ex-bourbon et de rhum jamaïcain Planteray.

Directeur marketing de Kyrö Mikko Koskinen déclare que cette reconnaissance est un exemple du fait que la culture finlandaise peut être utilisée comme atout à l’exportation.

– En août, nous publierons le prochain opus. Le lancement du premier a dépassé les attentes et les stocks des distributeurs se sont épuisés presque aussitôt les produits sont arrivés dans le pays. Les produits Alkosta sont déjà épuisés, il restait quelques bouteilles à l’aéroport vendredi dernier, énumère Koskinen.

Johnnie Walker Blue Label Ultra occupe la première place en tant que lancement d’alcool le plus innovant au monde.

Le mélange, en développement depuis cinq ans, est conditionné dans la bouteille en verre de whisky écossais de 700 ml la plus légère au monde. La bouteille en verre soufflé à la main en forme de larme ne pèse que 180 g sans le bouchon, battant le précédent détenteur du titre de 118 g.

Seules 888 bouteilles de Johnnie Walker Blue Label Ultra seront commercialisées cette année. Le prix d’une bouteille est de 1 000 livres, soit environ 1 200 euros.

Mikko Mykkänen raconte comment est fabriqué le whisky. Mikko Huisko



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