Iltalehti a testé quatre bouillies de Noël différentes du marché de Tuomaa. Le rédacteur et caméraman d’Iltalehti a mis les pieds au marché de Noël d’Helsinki, ou marché de Tuomaa, où les restaurants servent leur propre version du porridge de Noël. Nous avons testé quatre plats dont le style variait du porridge de Noël classique de grand-mère aux plats modernes et expérimentaux. Les puddings ont été achetés au Pop up café Mama Nikolas, Sofia Helsingin, au bar à pudding N4ku et aux stands de la pâtisserie Teemu Aura. Vous pouvez voir les doses et les premières réactions dans la vidéo.



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