L’expérience gustative, devenue un succès social au début de l’année, se compose de trois ingrédients.
Il reste encore l’été.
En l’honneur de cela, Iltalehti a découvert si la portion de glace qui a fait exploser Tiktok au début de l’année pouvait être utilisée pour rafraîchir les journées chaudes à venir.
Il s’agit d’une glace à la vanille assaisonnée d’huile d’olive et de sel marin recommandée par la chanteuse britannique Dua Lipa, dont elle a fait l’éloge sur Twitter (maintenant X) au printemps 2022.
La star a encore évoqué la dose Dans une interview avec la BBC l’automne dernier et a plaisanté en disant qu’il ruinait l’industrie de la crème glacée.
– J’ai attiré les gens vers le « côté obscur » en présentant cette glace. Tous avaient les larmes aux yeux.
Pour un Finlandais, cette tendance peut ressembler à un poisson d’avril, et ce n’est pas étonnant, car au moins Moutarde de Turku et Orkla ont ébouriffé les plumes en présentant leurs « nouveautés » douteuses.
Pour les Italiens gelato con olio e vente est une chose familière, ce n’est donc pas une invention nouvelle, même si l’expérience gustative particulière n’a atteint que récemment les influenceurs des médias sociaux.
Le verdict du jury
Dans le test gustatif d’Iltalehti, nous avons essayé la portion tendance 3 avec la glace vanille de Kaveri et la vanille d’avoine d’Oatly.
Les trois rédacteurs ont évalué les arômes comme une variation à la fois solide et « bébé », comme Dua Lipa l’a admis.
La version à base de plantes n’a pas plu à tout le monde, car le goût de l’avoine était trop fort, mais la personne allergique au lait ne l’a pas remarqué.
Le sel était un ajout intéressant, l’huile d’olive était quelque peu tolérable. L’huile fonctionnait surtout lorsqu’il y en avait un peu sur la glace, mais quand j’étais bébé, le mélange n’était pas convaincant. La note globale était de 2,5/5.
Le goût de l’huile d’olive persistait en bouche quelques heures plus tard.
Si la gourmandise préférée de Dua Lipa séduit malgré notre tiédeur, il est essentiel de noter que toute la saveur est créée en saupoudrant du sel marin sur une glace vanille à l’ancienne. Le sel fin et la glace vanille nature ne font pas partie du plat, selon les réseaux sociaux.
Enfin, de l’huile d’olive de la plus haute qualité est versée sur la glace et le dessert est prêt. Bon appétit.
Avec ces produits, le panel de rédacteurs a testé l’expérience gustative unique. Il reste à savoir si le jury aurait jugé la portion plus généreusement si une huile d’olive de meilleure qualité avait été récupérée dans les rayons des magasins. Pete Anikari
