tun ‘excelente cosecha. Y no es el título de una película, la de 2022 quedará en la historia como “loca”, pero formidable. Lo que anticipa la cosecha en el norte de Italia y la pospone en el sur, dividiendo el país. Y a pesar de una excelente premisa dada por un invierno regular y una primavera suaveel verdadero enemigo de la viña fue la gran sequía, y un calor estival sin precedentes.
«No será recordado como un año abundante, principalmente por los viñedos no atendidos por sistemas de riego o cuencas de captación de lluvia. Por la calidad en cambio, las uvas tienen un contenido superior al normal de azúcares y sustancias colorantes»Indique los datos recopilados por Patrick Marcuzzo del CREA Viticultura de Coneglianoel Consejo de Investigación Agraria y Análisis de la Economía Agraria, supervisado por el Ministerio de Políticas Agrarias, Alimentarias y Forestales.
Vendimia en primera fila en el Wine Resort
Pero aún hay tiempo de cantar victoria y, como en todos los desafíos, son los últimos 100 metros los que decretan los vencedores, ese es el estado de los vinos, en estos últimos días de vendimia. ¿Y qué podría ser mejor que ver la final de una competencia desafiante?
Por eso te aconsejamos que vivas de cerca la antigua tradición de la vendimia, quizás en un resort de vinos con piscina con vistas a los viñedos, donde disfrutar del espectáculo. Porque, seamos sinceros, no hay otra tierra, si no Italia, con una cantidad tan intensa de castillos, residencias con encanto y antiguas masías donde la hospitalidad es superada solo por la degustación de vinos autóctonos.
Los resorts de vino más premiados
Y, a menudo, las bodegas italianas también se notan en el extranjero. el premio de Premios Estrella del Vinoun importante reconocimiento para Villa Esparina en Gavi, una tierra que en los últimos años ha recibido mucha atención mediática y de expertos. Por lo tanto, ganó el codiciado premio de Bodega europea del año de acuerdo a Entusiasta del vino.
A Veneciaun resort de vinos único en la isla de Burano que ganó el premio KNX en referencia aautomatización de viviendas y edificios en la categoría de hospitalidad: concebidas para ofrecer una auténtica experiencia en contacto con la Venecia menos conocida, “las difusas residencias de Venissa son, por tanto, un concentrado de historia, encanto y tecnología en uno de los lugares más evocadores del mundo”.
la hospitalidad de Fincas de la familia Tommasi gana el premio Tripadvisor en el “Elección del viajero 2020“Para Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & SPA y el Restaurante Borgo Antico en Pescantina, pero también para el histórico Caffè Dante Bistrot y el Mazzanti Hotel en el corazón de la ciudad de Romeo y Julieta, en Verona, así como para el Agriturismo Poggio al Tufo, en la Maremma.
También hay varias fincas pertenecientes al Grupo Masi que ganaron el premio Lo mejor del enoturismoentrando así en la red mundial de Grandes capitales del vino gracias al ambicioso proyecto de
puesta en valor de fincas vitivinícolas históricas, como Tenuta Canova y Tenuta Serego Alighiero, colaborando con Conti Serego Alighieridescendientes de los poeta dantepropietarios de la finca que puede presumir de mayor historia y tradición en Valpolicella.
El premio Gastronomía y Viajes Italia 2018 en cambio, se dirigió al espléndido castillo de estilo neomedieval, hogar de la noble familia Schiavoni, que hoy alberga un restaurante y una bodega con estrella Michelin en Manduria, cerca de Tarento. Estamos en Vinilia Wine Resorten el corazón de Salento, donde los viñedos de la familia Lacaita se extienden por cien hectáreas de primitivo, negroamaro y huertas.
iO Donna © REPRODUCCIÓN RESERVADA
About the Author
