Sí, lo leiste bien. La Autoridad Holandesa de Seguridad de Alimentos y Productos de Consumo permite encontrar un máximo de 5 insectos por cada 100 gramos de dátiles. Brr… sucio ¿eh?
¿Qué son las fechas?
Los dátiles son frutas dulces que crecen en una planta de dátiles. Como son muy dulces, se suelen utilizar para endulzar platos o bebidas de forma natural. Es un manjar popular tanto para humanos como para animales.
Amantes del azúcar
Los animales también son verdaderos amantes del azúcar. Y que un dátil contenga al menos un 30% de fructosa o azúcar. Como resultado, muchas orugas, escarabajos y otros insectos llegan a las fechas en la naturaleza. También es un caldo de cultivo ideal para ciertos insectos. Los cultivadores usan redes grandes para protegerse de orugas, escarabajos y otros insectos grandes. Sin embargo, pequeños insectos aún logran llegar a la fruta.
insectos en dátiles
¿El resultado? Solo puedes encontrar algunas larvas en los dátiles que compras en el supermercado. Según la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU., es imposible mantener alejados a todos los insectos, por lo que han determinado que se pueden encontrar cinco insectos por cada 100 gramos en una bolsa de dátiles. La Autoridad Holandesa de Seguridad de Alimentos y Productos de Consumo ha adoptado esto.
Abrir primero
Servicio de tasación ha comprobado esto antes y de hecho descubrió, entre otras cosas, heces de insectos y un escarabajo real. Por lo tanto, es muy aconsejable abrirlos primero antes de comer la fruta tal como está o usarla en un plato. ¿Has comido accidentalmente dátiles con insectos (caca)? No te preocupes, porque esto no es peligroso en absoluto. Probablemente no lo haya probado y, en secreto, los insectos contienen muchos buenos nutrientes, como proteínas, hierro y vitamina B.
Muchos holandeses se horrorizan ante la idea de insectos en sus platos. Sin embargo, comer insectos en otras partes del mundo es lo más común en el mundo. Linda de Libelle lo probó:
Fuente: Servicio de tasación
About the Author
