Si quieres pertenecer al grupo de los «bebedores empedernidos», entonces, como hombre, debes beber al menos seis vasos al día, al menos un día a la semana. Para las mujeres, la norma son cuatro vasos.
No está del todo claro a qué se debe el número relativamente grande de bebedores empedernidos en Opmeer. Un rápido recorrido por algunos transeúntes en el corazón de Opmeer muestra que aquí se bebe temprano. «Creo que me lo inculcaron desde pequeño», explica un hombre mayor sobre la elevada cifra. «Aquí en los graneros. Es una especie de parte de la cultura».