El chef holandés Nick Bril atropelló a un hombre en su restaurante estrella The Jane en Amberes el lunes por la mañana mientras estaba bajo los efectos del alcohol. La víctima, una empleada del restaurante, sufrió heridas que ponen en peligro su vida.
El abogado de Bril, Omar Souidi, confirma la noticia tras informar desde Tubantia. Según el Ministerio Público (OM) de Amberes, Bril llamó él mismo a la policía.
La prueba de alcoholemia mostró que Bril había bebido demasiado. Posteriormente le revocaron la licencia de conducir y su automóvil fue incautado para su investigación. El Ministerio Público también espera poder interrogar a la víctima, pero aún no se sabe cómo se encuentra el hombre.
Según el abogado Souidi, Bril está en shock por la colisión. “Él está 100 por ciento preocupado por la víctima en su mente y espera increíblemente que el hombre logre sobrevivir”.
Pasante que ha estado trabajando durante varias semanas.
Una investigación más exhaustiva deberá revelar en qué circunstancias se produjo la colisión, afirma el abogado. La víctima había estado trabajando como pasante en The Jane durante algunas semanas.
El chef estrella Bril aún no ha sido interrogado por la policía. Según su abogado, esto sucederá más adelante, porque Bril está en shock y no puede hacerlo en este momento.
El Jane tiene dos estrellas Michelin. Bril abrió el restaurante en 2014 junto con el chef Sergio Herman. En 2021, se convirtió en el propietario total del negocio, después de que Herman decidiera abandonar el negocio.
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