La última empresa que produce foie gras, un manjar elaborado con hígado de ganso o pato, en Flandes está poniendo fin al uso de la alimentación forzada. Se ha llegado a un acuerdo de compensación entre la compañía y el gobierno flamenco, informó hoy el ministro flamenco de animales, Ben Weyts. A partir del 1 de enero, Flandes estaría libre de alimentación forzada, aproximadamente un año antes de la fecha límite propuesta de finales de 2023.
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