“La mantequilla de maní cuesta lo mismo que el chocolate, pero es más nutritiva”: así se hace una lonchera nutritiva con poco presupuesto
En el mejor de los casos, pizza fría, papas fritas o una hamburguesa, pero a veces un puñado de papas fritas o incluso pan mohoso. La pobreza a menudo se concreta en loncheras conmovedoramente vacías. Las escuelas y los maestros están haciendo lo que pueden y reciben el apoyo de la iniciativa Brood(doos)necessary. Todos pueden contribuir a esto, dice el empleado del proyecto Evelien Pissens. Cómo puede preparar un almuerzo nutritivo por menos dinero, dice la experta en nutrición Karolien Olaerts: “Siéntase libre de comprar pan preenvasado, durará más”.
2 de septiembre
About the Author
