Debes cocinar una olla grande de sopa de repollo a la vez.
La sopa de repollo es un sabroso plato de todos los días. ildi pap
El repollo se convierte en una deliciosa sopa para la comida de todos los días, que solo mejora cuando se sazona en el refrigerador. La receta ha recibido elogios de los usuarios del servicio de recetas Kotikok, así que pruébela y vea si este también es el nuevo plato favorito de su familia.
– Toda la familia se enamoró, incluido mi hermanito que no suele gustarle los platos de col. Vale la pena intentarlo, hay un comentario en el sitio.
La mejor sopa de col del mundo.
1 repollo grande
agua
800 g de carne picada
3–5 zanahorias pequeñas
3 cebollas
mejorana vivaz
1.5 cucharaditas de pimienta blanca
2/3 cucharadita de pimienta negra
3 cubitos de caldo de carne
1 cucharadita de pimentón en polvo
mantequilla para freír
1. Cortar la col en trozos pequeños y poner en una olla grande.
2. Agregue suficiente agua a la olla para que los trozos de repollo no se cubran por completo.
2. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Agregue las rodajas de zanahoria a la olla.
3. Picar la cebolla y agregar a la olla.
4. Deja que hierva a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Dorar la carne picada en una sartén y sazonar con pimienta, mejorana y pimentón en polvo.
6. Agregue la mezcla de carne y especias y los cubitos de caldo a la olla.
7. Deja que se cocine hasta que el repollo esté completamente blando.
Fuente: cocinero casero