¿Tocino de mediana edad? Esto es lo que debes comer para evitarlo según los expertos de Harvard

A medida que pasan los años, hay varios factores que pueden contribuir a una aumento de peso: desde la desaceleración del metabolismo hasta el estrés y la pérdida de masa muscular. Todo esto puede conducir a la formación de la clásica barriga de mediana edad, especialmente si la tienes. estilo de vida demasiado sedentario. Desde este punto de vista, una correcta dieta puede ser muy importante y comer bien – oye alimentos correctos – puede ayudar Evite el ahora infame tocino de mediana edad..

Tocino añejo: que comer para evitarlo

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Según un reciente estudio publicado en BMJ por algunos investigadores de Harvard Coma carbohidratos de alta calidad y ricos en nutrientes, por ejemplo. cereales integrales y aquellos que contienen más fibra – puede ayudar a evitar el aumento de peso en personas de mediana edad, mientras que los carbohidratos de menor calidad y menos nutritivos promueven un mayor aumento de peso, especialmente los alimentos que contienen Azúcares añadidos o bebidas azucaradas.. Por lo tanto, es importante que los carbohidratos provengan de fuentes saludablescomo explica el autor principal del estudio, Dr. Yi Wan: “La mayoría de las personas obtienen muchas calorías de los carbohidratos, por lo que consumir la mayoría de ellos de buenas fuentes es importante para control de peso y los riesgos de enfermedades graves”.

Carbohidratos: cuáles comer

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Los carbohidratos no son todos iguales, el cuerpo los procesa de manera diferente y algunos tienen mayor impacto en el peso y la salud que otros, y en consecuencia también afectan el vientre. Cereales integrales, verduras, alimentos ricos en fibra como pan integral, frijoles. y, en general, los productos frescos pueden ayudar a prevenir el tocino añejo, como se explica a Salud por el Dr. Steven Batashgastroenterólogo y especialista en pérdida de peso, quien señala: “Los carbohidratos más saludables, como los cereales integrales y las verduras, suelen contener más fibra, más nutrientes y menos calorías que los alimentos con un IG alto. La fibra te mantiene lleno por más tiempo Y dado que las verduras suelen contener menos calorías que los carbohidratos de alto índice glucémico, es más fácil mantener un equilibrio calórico negativo”. Según la Academia de Nutrición y Dietética las mujeres deben tomar aprox 25 gramos de fibra por día y los hombres alrededor 38principalmente de frutas, verduras, cereales integrales, frijoles, legumbres, frutos secos y semillas. Para evitar el aumento de peso en personas de mediana edad, el Dr. Batash también recomienda avenaverduras al vapor y la ingesta de pasta y arroz integrales.

Tocino añejo: alimentos que se deben evitar

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Como explica el Dr. Wan: “Algunos carbohidratos, como los azúcares refinados, se absorben rápidamente.provocando un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre. Esto puede desencadenar procesos metabólicos que conducirán a almacenar estos azúcares como grasa corporal“. Según el Dr. Batash, se deben evitar las bebidas carbonatadas, los dulces o las golosinas, ya que se absorben más rápidamente y son más difíciles de satisfacer a largo plazo. Si es posible, el pasta integral Se debería preferir el blanco, y lo mismo ocurre con el arroz, pero “ningún alimento debe considerarse prohibido. Lo ideal sería seguir elecciones saludables en un 80% y De vez en cuando permítete comer la comida que más te guste.“.