Etiket: Massari
Chiacchiere y almendras crujientes: las recetas de Iginio Massari
ddos recetas extraídas de un manual precioso, dulces familiares (El Cairo), que también contiene fotos de recuerdo del maestro Iginio Massari, su esposa Marì, sus hijos. Incluso hay helado de…
El toque extra de Massari para realzar la paloma de Pascua
Iginio Massari, el pastelero más famoso del mundo, es un maestro de este producto fermentado. Y sus hijos Debora y Nicola, para Gazzetta Active, han creado dos cremas ligeras para…