Etiket: garbanzos
Garbanzos por mandarinas: los exportadores rusos “gustan” el sistema de trueque
Los exportadores rusos han comenzado a recurrir a acuerdos de trueque en un intento por resolver los retrasos en los pagos provocados por las sanciones occidentales por la guerra de…
Lo que comemos hoy: zanahorias arcoiris al horno con garbanzos e hinojo
Estas coloridas zanahorias alegran inmediatamente la mesa. Cocinar las zanahorias en el horno las hace maravillosamente suaves. La combinación de semillas de hinojo, miel y semillas de granada lo convierte…
Cómo los garbanzos de cosecha propia pueden armar mejor a los agricultores flamencos contra el calentamiento global
La presión sobre las emergencias está aumentando considerablemente: hasta un 20 por ciento más de pacientes que antes de la corona La mayoría de los servicios de emergencia en Flandes…
Los garbanzos con las gambas siempre se llevan bien. Una armonía que no se rompe si en el plato se ponen limones fermentados, salados, un passepartout de la cocina árabe
LAINGREDIENTES X 4: 400 g de garbanzos secos (o ya hervidos en un tarro) 200 g de harina 100 g de sémola 400 g de gambas ya peladas 1 cebolla…
Albóndigas elaboradas con verduras, especias y harina de garbanzos, perfectas como aperitivo. Aquí la versión de Francesca Giovannini está tomada de "Cocina esencial"
LAINGREDIENTES X 12 PAKORA: 1 calabacín grande 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 2 cucharaditas de curry 1/2 cucharadita de cilantro molido 150 g de harina de garbanzos con menta fresca.…