Etiket: ciruelas
Una salsa para pasta con ciruelas (y un poco de vino blanco)
Cualquiera que haya estado leyendo mis artículos durante un tiempo recordará que me gusta volverme loco con la familia de las solanáceas en septiembre. Tomates, berenjenas, pimientos, etc. – Me…
Nori, kombu, espaguetis de lechuga y mariscos, wakame. El libro "Algas" by Julie Desnoulez propone usarlos en lasaña de verduras y pastel de ciruelas, en pasteles y tartas saladas. Bueno en todos los sentidos
ELINGREDIENTES PARA 4/6: 1 paquete de masa quebrada 2 puerros 15 cm de alga wakame salada fresca (en emporios étnicos, online, en todas las tiendas orgánicas) 1 cebolla rubia 200…