LA persona promedio en Gran Bretaña gasta alrededor de £ 4,500 en comida cada año.
Con montones de comestibles, una descarada comida china para llevar al final de la semana y salir a comer con amigos y familiares, gastamos £ 375 cada mes solo para alimentarnos, según un estudio.
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Pero a medida que el precio de los alimentos básicos aumenta en un 60 por ciento y los hogares de todo el país luchan para llegar a fin de mes, ¿existen formas de comer alimentos nutritivos y de buena calidad y al mismo tiempo ahorrar dinero?
Una madre inteligente y cazadora de ofertas, Holly Smith, de 37 años, ciertamente piensa que sí.
Según el genio, que regularmente comparte consejos para ahorrar dinero en su blog, Reina de cuponeshay varias cosas que puede hacer para gastar menos en alimentos.
Uno de ellos es hacer que los productos frescos duren más con tres sencillos pasos, y no saberlos podría costarle hasta 800 libras esterlinas al año.
Cubra los cajones de su refrigerador con toallas de cocina…
Holly dice: »Un truco para asegurar que tus verduras duren más es forrar los cajones de la nevera con toallas de papel.
» ¿Por qué hacer esto? Las verduras constantemente liberan humedad incluso cuando se almacenan en el refrigerador.
“Esto acelera el ritmo al que se estropean. Cuando cubre los cajones con un paño de cocina, el paño absorbe la humedad de las verduras.
«Esto ayuda a mantener las verduras frescas por más tiempo».
Dar la vuelta a los potes de yogur y requesón
Holly dice: »Muchas personas son culpables de abrir un recipiente grande de yogur o requesón y usar solo una parte.
“Cuando haces esto, el yogur o el requesón se echarán a perder antes de que uses el resto. Sin embargo, puede extender la vida útil de estos productos.
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“Todo lo que tienes que hacer es voltear los recipientes y luego guardarlos en nuestro refrigerador.
«Al hacer esto, se crea un sello hermético en la parte inferior que evita la formación de moho y asegura que el contenido dure más tiempo».
Guarde los plátanos separados de otras frutas
Holly dice: »Los plátanos liberan etileno. Esta es una hormona que desencadena la transformación de una fruta verde y opaca en una fruta tierna y dulce lista para comer.
“Si almacena plátanos junto con otras frutas, el etileno reaccionará con ellos indicando el proceso de maduración.
»Para asegurarse de que sus bananas no maduren rápido, debe evitar que el etileno de los tallos llegue al resto de las bananas.
»Todo lo que tienes que hacer es envolver los plátanos unidos por el tallo en film transparente.
«Esto mantendrá tus bananas frescas hasta por cinco días».
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