En la discusión sobre los ajustes necesarios de la agroindustria holandesa, los agroempresarios a menudo usan el argumento de que ‘ser agricultor está en sus genes’. También leemos – por ejemplo en carteles quejumbrosos a lo largo de la carretera – que ‘la agricultura ha existido aquí durante cuatro generaciones’ Estos argumentos no parecen solo destinados a despertar simpatía por los intereses de los agroindustriales. De alguna manera estos argumentos también deben sustentar la idea de que los agroindustriales están en su derecho de intentar resistir los ajustes necesarios en el medio rural.
Sobre el Autor
Wim Dubbink es profesor de ética en la Universidad de Tilburg.
Ahora uno podría esperar que despotrice sobre la validez de estos argumentos. Yo no hago eso. Me gusta tomarme los argumentos muy en serio. Porque si ser agricultor está ‘en mis genes’, entonces, al igual que muchos millones de holandeses, también soy agricultor. Después de todo, no solo se pierden los genes, mis dos abuelos (el abuelo Dubbink y el abuelo Beldman) eran pequeños granjeros de Twente y mis padres crecieron en la granja.
No fue hasta mediados de la década de 1950 cuando dieron el paso hacia la vida de pueblo. Y aunque a la propaganda agroindustrial actual le gusta asociar el pueblo con ‘ser un agricultor’, marcó un alejamiento radical de la vida agrícola en ese momento. No sé cuánto le gustaba a mi abuelo Dubbink ser agricultor, pero la historia de mi abuelo Beldman circula en la familia de que amaba tanto ser agricultor y seguía buscando oportunidades para evitar ‘la fábrica’ (Diez Cate) a pezuña.
Dada la discusión actual sobre los derechos de los agroindustriales, es relevante considerar por qué no siguió siendo simplemente agricultor. La razón fue la industrialización de la agricultura, que fue impulsada por una coalición del Ministerio de LNV, los institutos de conocimiento de Wageningen (ahora WUR tan verde), Rabobank, De Heidemij (ahora Arcadis, que hace grandes índices de sostenibilidad) , empresas de piensos como De Heus, etc. Mis abuelos no estaban a la altura de ese poder organizado.
Jornalero
¿Los abuelos de los agroindustriales de hoy eran solidarios con mis abuelos? Era de esperar, porque mi abuelo también tenía derecho a ser granjero. Pero nada es menos cierto. Los abuelos de los agroempresarios de hoy le decían a mi abuelo Beldman: ‘Willem, no has entendido los signos de los tiempos, y por eso deberías parar ahora. Compramos su tierra.
Mi abuelo preguntó si recibiría entonces el 120 por ciento del valor de su tierra, pero eso hizo que la gente se riera a carcajadas. Estás de pie con la espalda contra la pared, Willem. Por eso te damos el 70 por ciento del valor de tu terreno. Y después de eso puedes venir a trabajar para nosotros como jornalero. Y te pagamos tan poco que tienes que mandar a tu hija de 15 años a ‘la fábrica’ para llegar a fin de mes’.
Bueno, los abuelos de nuestros agroindustriales actuales sabían lo que era emprender. Ahora también estoy en paz con eso (mi madre nunca lo consiguió), excepto cuando los nietos y las hijas de estos empresarios de repente exigen una gran compensación, ahora que ellos a su vez no han entendido los signos de los tiempos.
Así que mis padres, a pesar de los genes granjeros ya pesar de (al menos seis) generaciones de agricultores, tuvieron que aceptar la vida del pueblo: primero en ‘la fábrica’, y luego mi padre montó su propio negocio. Es importante enfatizar esto, porque demuestra que los cambios de estilo de vida no son imposibles. Puede haber un breve período de duelo, pero luego automáticamente se abrirán nuevos caminos en la vida. Y en este sentido, los agroindustriales de hoy pueden estar tranquilos: millones de holandeses con genes agrícolas los precedieron.
About the Author
