PAG¿Por qué es necesario comer después del entrenamiento? Y sobre todo ¿qué comer? Estos son algunos de los dilemas hamléticos de quien se inicia en la práctica de un deporte. El dato básico para empezar es ese anuncio. Una vez finalizado el entrenamiento es necesario comer y deberás hacerlo en un plazo aproximado de tres cuartos de hora. posteriormente, para explotar plenamente la ventana de Anatolia del organismo. Como explica el experto.
Post entreno, ¿por qué comer después de hacer deporte?
Existe una tendencia a pensar erróneamente que no se debe comer después del entrenamiento, convencidos de que los esfuerzos realizados durante la actividad física serán en vano y que no se podrá adelgazar. En realidad, este no es el caso. De lo contrario, comer después del entrenamiento es esencial, por cuatro razones específicas. En primer lugar La alimentación permite la recuperación muscular.: el ejercicio físico agota la energía almacenada y, si no se recupera, puede provocar daños en los músculos. Comer ayuda a alimentar tus músculos Energía, también necesaria para el cuerpo, después de quemar varias calorías durante la sesión.; Además aleja el hambre está en mantener la masa magraes decir, el musculoso, para tener un físico más tonificado y un aumento del metabolismo.
A todo esto, La comida post-entrenamiento ayuda al cuerpo a llenarse de agua y de todas las moléculas nutricionales. no energéticos como fibra, vitaminas, sales minerales y antioxidantes fenólicos.
Cuándo consumir tu snack post-entrenamiento
Por tanto, establecida la importancia de la alimentación en el post-entrenamiento, hay que hacer una aclaración necesaria. Para muchos expertos es fundamental que el snack se consuma dentro de la ventana anabólicapara aprovechar al máximo el entrenamiento realizado: «La ventana anabólica es un período de tiempo posterior al entrenamiento, generalmente de 15 a 40 minutos, en el que el músculo esquelético está más predispuesto a incorporar y utilizar nutrientes para la síntesis de nuevo tejido contráctil y para la reparación del tejido dañado durante la actividad física. En otras palabras, comer durante este tiempo significa asegurarse de que La comida se utiliza para «llenarse de energía», de modo que contribuya a la recuperación muscular. y que no se transforme en grasa», explica el Dra. Federica Almondo, nutricionista y cofundadora de Cerva 16- Centro de Nutrición y Antienvejecimiento.
Es necesario hacer una aclaración: cuando hablamos de post-entrenamiento significa un entrenamiento de alta intensidad y alto esfuerzo muscularcomo el culturismo.
Si en cambio tienen lugar actividad de baja intensidad, por ejemplo, asistir a una clase de pilates dos veces por semana o salimos a caminar a veces, no necesitas cambiar tu dieta. De hecho, estas actividades no tienen un impacto tan significativo en la energía y los músculos tampoco necesitan reparación posterior.
¿Qué comer como snack?
¿Pero qué comer en este caso? «Las proteínas son sin duda las más adecuadas.. Eso sí, ten cuidado con los hidratos de carbono, porque si a tu entrenamiento además le sumas las ganas de adelgazar, entonces no son los adecuados. Por ejemplo, en este caso No todas las barritas energéticas que contienen hidratos de carbono y azúcares están indicadas en general», explica el experto, que continúa: «Por lo general, es mejor centrarse en un tentempié basado, por ejemplo, en Yogur griego o sobre un pequeño trozo de parmesano. Las famosas barras están bien pero presta atención a sus componentes.. Además, es fundamental no comer en exceso, ya que de lo contrario se forman grasas de reserva y no favorecen el crecimiento muscular».
Pero ¿por qué son tan importantes las proteínas? «Porque son los componentes básicos que reconstruyen el músculo después del entrenamiento. Es por esto que su contratación es fundamental, especialmente aquellos que son alto valor biológico que aportan los aminoácidos esenciales precisamente por su síntesis. Así que, además del yogur griego, la leche también es perfecta y todos sus derivados, huevos, embutidos, pescados y carnes”, explica el doctor Almondo. No subestimes la importancia de los carbohidratos.
Los carbohidratos como fuente de energía post-entrenamiento
¿Se pueden consumir carbohidratos después de un entrenamiento intenso? Sí, sobre todo si son los sencillos. porque ayudan a la producción de insulina, una hormona anabólica que transporta los aminoácidos al interior de las células para que puedan ser utilizados en la síntesis de proteínas.
No sólo eso, sino que los carbohidratos también tienen la función de sintetizar glucógeno, el combustible para quienes practican deporte. En este caso son, por tanto, fundamentales aquellos con un índice glucémico medio-alto como el pan blanco, los copos de maíz, las tortas de arroz, las mermeladas y la miel.
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