Para hacer que los mejillones vuelvan a estar de moda entre los jóvenes, se acaba de lanzar la hamburguesa de mejillones de Zeeuws-Vlaanderen. Inmediatamente le presentamos este disco al chef estrella Luc Bellings, quien resultó ser menos entusiasta: “Harás especialmente felices a los vegetarianos con esto. De hecho, solo pruebo la corteza con verduras”.
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