La prohibición del sacrificio ritual no entra en conflicto con la libertad de religión ni con la prohibición de la discriminación, dictaminó el Tribunal Europeo de Derechos Humanos. El caso fue presentado por organizaciones belgas, pero la sentencia también se aplica a los Países Bajos.
Organizaciones musulmanas belgas y ciudadanos que quieren seguir comiendo carne sacrificada ritualmente han presentado el caso.
Según la sentencia del Tribunal Europeo de Derechos Humanos, a los gobiernos flamenco y valón se les permitió introducir la prohibición del sacrificio ritual. La legislación no está en conflicto con el Convenio Europeo de Derechos Humanos.
Según el Tribunal, la ley que prohíbe el sacrificio sin aturdimiento es importante para el bienestar de los animales. La sociedad presta cada vez más atención al sufrimiento de los animales y la prohibición va en la misma línea.
Dado que los Países Bajos también dependen del Tribunal Europeo de Derechos Humanos, la sentencia también se aplica a nuestro país.
En los Países Bajos, el animal debe estar inconsciente antes del sacrificio. En términos técnicos esto se llama ebrio. Se aplica una excepción al sacrificio realizado según rituales judíos o islámicos. En determinadas condiciones, el animal podrá sacrificarse sin aturdimiento.
El sacrificio de animales sin aturdimiento sólo está permitido en los Países Bajos en mataderos reconocidos y bajo la supervisión de la NVWA.
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