La orden real de los pescadores de caballos ha sido responsable de la promoción de los pescadores de camarones a caballo durante 57 años. “Cuando fundamos la orden, solo había dos pescadores de caballos para detener. Tuvimos que hacer algo para salvar la tradición”, dice René Decorte, Gran Maestro de la Orden.
Hoy, 15 pescadores de caballos siguen siendo activos, y el reconocimiento como Patrimonio Mundial de la UNESCO ha impulsado el interés en todo el mundo. “Obtenemos visitantes de Corea del Sur, Estados Unidos y Canadá, el interés es enorme”, dice Decorte.
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