Malas noticias para los amantes del plátano: la única variedad disponible en nuestras tiendas está condenada a muerte. El culpable es un virus imparable que ahora ha llegado a las plantaciones latinoamericanas desde Asia. La KU Leuven ayuda ahora a encontrar el sucesor ideal. ¿Cómo se elabora ‘el plátano del futuro’? ¿Y estará listo a tiempo? “El hongo también produce semillas que pueden ‘permanecer’ fácilmente en las plantaciones durante 30 años”.
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