Renovado Dashboard proporciona información sobre la sostenibilidad de la mayoría de los supermercados holandeses

Artículo de noticia | 28-01-2025 | 09:00

Todos los supermercados más grandes en los Países Bajos

La versión anterior del tablero apareció en marzo de 2024, que contiene los datos de sostenibilidad de las cinco cadenas de supermercados holandesas más grandes durante 2022. Casi todas las cadenas de supermercados más grandes en los Países Bajos han proporcionado datos para 2023 a esta segunda versión renovada del tablero. Wageningen Social & Economic Research ha solicitado esta información en estas cadenas de supermercados.

Legislación europea sobre transparencia

A partir de 2024, la Directiva de Informes de Sostenibilidad Corporativa (CSRD) entró en vigor. Esto significa que las empresas de Europa están en fases en fases para informar sobre su impacto en las personas, el medio ambiente y la sociedad. Las cadenas de supermercados más grandes también tienen que lidiar con el CSRD, para que tengan que ofrecer transparencia sobre la sostenibilidad. La nueva versión del tablero contiene información para el año 2023. Los supermercados aún no estaban obligados a hacer públicos estos datos. Por lo tanto, es positivo ver que la mayoría de los supermercados ya toman pasos proactivos hacia una mayor transparencia.

Escultura

Gracias a la contribución de las cadenas de supermercados más grandes, el tablero ahora es mucho más completo y ofrece más información sobre cómo les va a los supermercados en el campo de la sostenibilidad. Esto se hace sobre la base de varios indicadores que tratan temas como la biodiversidad y los ecosistemas, el desperdicio de alimentos, las marcas de calidad y el clima. Además, los supermercados han agregado sus propios objetivos en el campo de la oferta biológica al tablero. No todos los indicadores se suministran por completo para todos los supermercados, pero el nuevo tablero ya ofrece una muy buena imagen. Por ejemplo, se puede ver que los supermercados están dando buenos pasos al combatir el desperdicio de alimentos en sus propias operaciones comerciales. La transición de proteínas muestra que la acción de los supermercados todavía es necesaria para lograr sus propios objetivos. Una nueva versión del tablero seguirá más adelante este año. En colaboración con supermercados y organizaciones sociales, el tablero se desarrollará aún más y los indicadores se ajustarán cuando sea necesario.

Utilizable para más estudios

Los datos que se han recopilado y publicado en el tablero también se pueden utilizar para otros estudios. Por ejemplo, el tablero puede ser utilizado por ONG, responsables políticos y periodistas. Además, los supermercados pueden ver por sí mismos cómo funcionan en el campo de la sostenibilidad en comparación con otros supermercados.