Asquerosa foto de la cocina de un restaurante en Pankow Foto: oficina del distrito de Pankow
Desde Hildburg Bruns
Para el entonces concejal Jens-Holger Kirchner (63, Verdes), era un imperativo de transparencia, para los hosts interesados era una picota de Internet.
En 2009, Pankow fue el primer distrito en poner los resultados de todas las inspecciones de alimentos en Internet. Los consumidores pudieron informarse rápidamente y, en la primera fase, también se disgustaron con algunas fotos.
Con los mejores resultados hubo una carita sonriente para la puerta.
suciedad en una cocina Foto: oficina del distrito de Pankow
Después de una fase de prueba de dos años y medio, apareció un semáforo de higiene: verde significaba muy bueno, rojo significaba insuficiente. De 2009 a 2014, el control veterinario y alimentario operó el sistema de transparencia. Al menos la publicación fue exitosa: el número de informes de defectos se redujo a la mitad.
Sin embargo, continuaron lloviendo críticas y quejas: en 2014, el sistema tuvo que suspenderse por decisión del Tribunal Superior Administrativo. Justificación: No existe base legal suficiente para la clasificación de empresas. Pero el gobierno federal no cambió su ley de información al consumidor.
En diciembre de 2019 entró en vigor un nuevo reglamento de control de la UE. Pankow pudo reiniciarse en Internet, con tecnología mejorada y un nuevo diseño. Después de cada inspección, cada empresa es clasificada en una categoría de riesgo.
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