Lengua de Berlín (imagen de icono) Foto: Brooke Lark (Unsplash)/ Gráficos: BZ
Por Stefanie Hofeditz
No hay demasiados lugares de gastronomía en Wedding frente a los que la gente se pare. Oeuf es una excepción.
La barra de desayuno en Nettelbeckplatz está en el lado soleado, y es muy agradable sentarse afuera (si ha logrado conseguir un asiento). El menú es moderno e internacional, también se puede encontrar en Londres o Nueva York.
Nomen et omen: se trata de huevos. Existe la posibilidad de armar su propio plato de huevos: ¿puede ser brioche, croissant o pan de campo? ¿Huevos escalfados, revueltos o fritos? ¿Con holandesa, ketchup casero o compota de cebolla? Además, tu propia creación se puede adornar con aguacate, tocino, etc.
También hay bocadillos preparados para la gente que, como yo, todavía está indecisa a la hora de la primera comida del día. Me llevo “Crispy Vegan Nugget” con tofu, kimchi de zanahoria y pepino, salsa BBQ casera y cebolletas por 11,50 euros. ¡Delicioso!
Compartimos la torrija dulce por 10 euros. Viene con manzana flambeada y avellanas caramelizadas – ¡hmmm! El café sabe muy bien, hay jugos frescos y cócteles de desayuno. Recomendación absoluta.
Martes a viernes 9 am a 5 pm Sábado/Domingo 10 am a 5 pm Reinickendorfer Strasse 110, Boda. Reserva a partir de cuatro personas Instagram posible.
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