Las catorce tiendas de Bakkerij Van Keulen cierran inmediatamente después de una redada de la NVWA. Los inspectores llevaron a cabo una inspección el jueves y encontraron varias violaciones graves de las normas de higiene. Según la NVWA, estos eran tan graves que suponían un grave peligro para la salud pública. El propietario Gerard van Keulen habló inicialmente el viernes por la mañana sobre problemas técnicos en la panadería central.
La NVWA cerró inmediatamente la empresa. Todas las tiendas permanecerán cerradas el viernes y permanecerán así hasta que la empresa de panadería vuelva a cumplir las normas de higiene legales. “Primero realizaremos otra inspección y, si todo está en orden, la empresa podrá abrir de nuevo”.
El propietario Gerard van Keulen había indicado previamente a Omroep Brabant que se trataba de un fallo técnico en la línea de producción. La producción está paralizada desde anoche. Según el propietario, el momento no podría ser peor para la cadena de panaderías.
Tras recibir la noticia de la NVWA, Van Keulen admitió que “hay un problema en la línea de producción de la panadería central”. No quiso hacer más comentarios.
Bakker van Keulen se encuentra principalmente en Brabante y al otro lado de la frontera está Gelderland. La cadena cuenta con un total de catorce panaderías.
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