Una degustación pequeña y no repetida de un puñado de nieve en las montañas no es dañino, pero los riesgos siempre están a la vuelta de la esquina
Las redes sociales a menudo son promotores de Modo y tendencias no siempre seguras para nuestra saluddesde presuntas dietas milagrosas hasta desafíos peligrosos como Superman Challenge. Puntualmente, con la llegada del frío y las primeras nevadas, personas influyentes y alegadas, como buscar exhibición e interacciones, comienzan a promover cócteles, Bebidas y granito hecho con la nieve recién caída O el hielo que se formó después de una nevada. ¿Qué dice la ciencia al respecto? Mejor no hacerlo.
Nieve en la botella?
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Es cierto que Comer la nieve puede doler a la salud? La respuesta proviene de los expertos de la Federación Nacional de Ordenes de Cirujanos y Dentistas, según lo cual, además de arriesgar la contaminación de bacterias y contaminantes, enfrentar su sed con nieve puede causar deshidratación e hipotermia. Doctor, pero ¿es cierto eso …?el portal de noticias antifake Fnomceo pone negro sobre blanco Los riesgos que se pueden ejecutar ingiriendo la nievedesde el que acaba de caer hasta el que queda en el suelo por más tiempo.
El primer consejo de los expertos puede parecer casi superfluo: La nieve que se sospecha no ha sido pisoteada o derramada no debe recolectarsey ni siquiera el que se ha vuelto amarillo porque podría contener orina de animales, guano o residuos de escapes de automóviles. Sin embargo, incluso la nieve sincera simplemente cae, no está exento de riesgo de nuestra salud.
Los copos de nieve, de hecho, recogen y traen al suelo Fragmentos de polvo y otros productos químicos contenidos en el aire. Una vez puestos en el suelo, pueden absorber las sustancias en el suelo, desde los excrementos de los animales hasta la sal dispersa en carreteras y aceras para evitar la formación de la chaqueta.
Ni siquiera debemos subestimar el riesgo de virus y bacterias. Si es cierto que, en general, las bacterias y los virus no sobreviven a bajas temperaturas, hay excepciones que pueden conducir a graves consecuencias, comenzando con Escheichia coli, la bacteria responsable de infecciones como la gastroenteritis. Esto no solo es válido en las áreas urbanas y de la ciudad, sino también en las montañas. Los riesgos, sin embargo, no se detienen allí.
El riesgo de deshidratación e hipotermia
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Además del peligro de ingerir sustancias contaminantes y de tierra, comer o beber alimentos enriquecidos con la nieve implica otros riesgos para la salud, comenzando con la deshidratación. Parece extraño, pero es así: ingerir algo muy frío el cuerpo para consumir mucha energía En un intento por mantener la temperatura correcta y esto puede causar pérdida de líquidos. No solo eso. Ingerir hielo o nieve podría desencadenar un estrés térmico que altera la temperatura interna del cuerpo y conduce a hipotermia.
Los expertos concluyen que una degustación pequeña y no repetida de un puñado de nieve en las montañas no es dañino, pero es No se recomienda recoger la nieve para preparar bebidas o llenar la botella en lugar del agua.
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