Matti Rönkä se pronuncia sobre el debate sobre el consumo de carne: así se come él mismo

Retirado del trabajo de presentador de noticias, pronto vamos a pasar el rato– ser visto como el presentador del programa Matti Rönkä tomar una posición sobre los debates sobre el consumo de carne y la producción de energía que han tenido lugar en los últimos días.

Martes 3 de diciembre Tatu y Patu -autores de libros infantiles Aino Havukainen y Sami Toivonen anunció que modificarán sus libros ya publicados y harán nuevas versiones de los mismos, que eliminarán las referencias a la producción intensiva de alimentos de origen animal. El cambio se aplica no sólo a la serie de libros Tatu ja Patu, sino también a los libros de Veera.

En opinión de Röngä, la cuestión es básicamente que los propios creadores quieren hacer un cambio.

– Otra cosa sería si empezáramos a arreglarlo. Siete hermanos Composición de la mesa navideña. Ellos tienen [Havukaisella ja Toivosella] por supuesto, los autores tienen derecho a hacerlo, incluso a corregir lo que ya se haya hecho posteriormente. No es una palabra santa de Dios o tablas de piedra de Moisés. Es su propia historia. Si ahora quieren corregirlo en esa dirección, eso es todo, opina Rönkä.

Rönkä cree que líneas similares se verán cada vez más en trabajos futuros. Rönkä también ha considerado el tema en su propio trabajo como escritor.

– Observo que si describo los tiempos modernos al escribir, la terminología utilizada para llamar a las personas es diferente que si describo los años 1970. También hay que pensar en no dar una imagen falsa de la época, pero tampoco volver a publicar innecesariamente con términos que no encajan en la actualidad. La historia no debe distorsionarse. En absoluto. Pero el propio autor tiene la oportunidad de abordar el asunto de muchas maneras.

Rönkä señala que el consenso científico es que la cría de ganado vacuno es perjudicial para el medio ambiente. Es bueno tener en cuenta los hechos científicos, incluso si no eres capaz de vivir plenamente de acuerdo con sus enseñanzas.

Matti Rönkä se pronuncia sobre el debate Tatu ja Patu. Matti Matikainen

Recomendaciones

El propio Rönkä dice que prefiere la comida vegetariana en su vida cotidiana, aunque es quisquilloso con la comida.

En noviembre se publicaron nuevas recomendaciones nutricionales nacionales, que tienen como objetivo reducir el consumo de carnes rojas, pollo, chocolate y café, entre otros. Según las recomendaciones, los finlandeses deberían reducir significativamente su consumo de carne roja, en particular, pero también, por ejemplo, de pollo, por razones tanto de salud como medioambientales. La llamada prohibición de los embutidos ha generado fuertes emociones entre los ciudadanos y los productores de carne.

– No me siento enojado por estas nuevas recomendaciones, dice Rönkä.

Sin embargo, Rönkä critica las recomendaciones. El ex presentador de noticias destaca la forma en que se han presentado las recomendaciones.

– Las recomendaciones son vagas. Se puede estudiar con mucha atención cómo, por ejemplo, se coloca una patata allí, critica Rönkä.

Rönkä dice que todavía disfruta de la buena carne, pero constantemente centra su alimentación en platos alejados de la carne.

– Sin duda, la dirección siempre es hacia alimentos más ligeros, menos procesados ​​y más verduras y frutas, describe Rönkä su dieta.