Johan Vreugdenhil trabaja en su vivero ecológico de árboles y plantas en Eldersloo. Él es uno de los cultivadores de flores y plantas de Drente que apoya la petición presentada hoy ante la Cámara de Representantes. Porque, según él, se necesita ayuda desesperadamente. “Contribuimos a muchas desventajas en la agricultura, pero no contribuimos a ellas”, afirma Vreugdenhil.
La petición fue presentada por la asociación de productores orgánicos ornamentales holandeses. Destaca los beneficios del cultivo ecológico. Porque hay muchos, dice el productor de Eldersloo. “Me gustaría que se modificara la política de compras”, afirma Vreugdenhil. La asociación también cree que el gobierno debería recompensar a los productores orgánicos por sus métodos de producción más limpios.
En el futuro, todos los costes derivados de la obtención de una etiqueta ecológica deberían ser reembolsados por el gobierno, afirma la asociación. Vreugdenhil también lo ve. “Si nuestros costos son más bajos, podemos ofrecer el producto de manera más competitiva, lo que aumenta la demanda. Esto, en última instancia, nos convierte en un competidor para los viveros que todavía usan pesticidas químicos”.
“Perfección” no es la palabra adecuada para las plantas cultivadas biológicamente; Vreugdenhil prefiere llamarlas “únicas”. Existe una clara diferencia entre cultivo químico y orgánico. “Para mí, un árbol es un poco más ancho o más largo que el otro, pero en el cultivo convencional todas las plantas parecen casi idénticas”. Esto se debe a que la naturaleza no proporciona la misma cantidad de nutrientes en todos los lugares.
Según Vreugdenhil, esto es bueno para la planta. “Las plantas cultivadas orgánicamente son menos dulces y jugosas. Por eso es menos probable que atraigan plagas de insectos, como los pulgones. Cuando las plantas crecen de forma natural, se ven mecanismos de defensa naturales que emergen, lo que hace que las plantas sean más saludables y resistentes. Pueden crecer un poco más lento, pero la mayor ventaja es que la calidad es mejor cuando lo obtienes”.
Vreugdenhil cree que es hora de actuar. Considera que el cultivo de plantas sostenibles es menos perjudicial tanto para el medio ambiente como para el clima. “También pensamos que es un gran valor añadido que a veces puede compensarse”.
Sin embargo, el LTO Norte piensa de otra manera al respecto. LTO apoya el uso de equipos de protección biológica, pero ve varios problemas. Por ejemplo, a muchos productores les resulta difícil cambiar a la protección biológica de cultivos porque, según LTO, existe una mayor probabilidad de que se pierda toda una cosecha. Además, requiere más trabajo, lo que encarece los productos. LTO Noord teme que los compradores aún no estén dispuestos a pagar más por flores y plantas.
About the Author
