Si se va de vacaciones a Italia este verano, puede ser considerablemente más caro pedir una pizza. Por ejemplo, los ingredientes básicos como los tomates y la mozzarella han subido mucho de precio. El aceite de oliva también es más caro.
Servicio de noticias Bloomberg calculó que una pizza margherita el mes pasado era un 14 por ciento más cara que hace un año. El aumento del precio de la pizza es, por tanto, superior a la inflación total, que ascendió al 6,7 por ciento en Italia.
Los pizzeros tuvieron que pagar un 7 por ciento más por la harina el mes pasado que hace un año, mientras que los tomates y la mozzarella incluso se encarecieron entre un 13 y un 18 por ciento. Lo más destacado es el aceite de oliva, que tuvo que pagarse más del 26 por ciento más el mes pasado. Además de eso, viene un aumento en los precios de la energía, aunque limitado al 1,4 por ciento.
Si desea ahorrar dinero durante las vacaciones, es mejor comprar una pizza precocinada en la tienda. Se volvió solo un 7 por ciento más caro.
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