Los pescadores belgas lograron más facturación con menos pescado

Esa facturación aumentó un 7,8 % en comparación con 2020. Esto se debe principalmente al aumento del precio del pescado. El año pasado fue un promedio de 5,10 euros por kilo, un 13,3 por ciento más que en 2020. En ese año, como resultado de la pandemia de corona, tanto las exportaciones como las ventas a los mercados locales y la industria de la restauración se vieron gravemente afectadas.

Más de la mitad del pescado se desembarcó y vendió en el puerto de Zeebrugge, seguido del puerto de Ostende. La participación del puerto de Nieuwpoort sigue siendo bastante limitada, con un 2,4 por ciento del total.

lengua y solla

El lenguado sigue siendo la especie de pez más importante para la pesca marítima belga. Por lo tanto, la mitad de la captura total corresponde al lenguado. La solla ocupa el segundo lugar en el ranking, aunque la oferta cayó algo más del 7 por ciento en 2021. Pero el mejor precio también aseguró que la facturación se mantuviera con este pescado, al igual que con el lenguado. Finalmente, la oferta de centeno cayó en particular, en un 17 por ciento, pero el precio también se recuperó aquí.