¿Cual? ha revelado cuál es el mejor yogurt de supermercado del Reino Unido en una prueba de sabor de flota ciega realizada por 64 personas, comparando marcas conocidas y productos propiedad de supermercados.
El yogur se puede encontrar en los supermercados de todo el mundo, y hay muchos sabores diferentes.
A pesar de las marcas clásicas que todos conocen, los supermercados también vienen con sus propios productos. En una encuesta realizada por ¿Cual?un grupo de catadores con los ojos vendados nombrados el mejor yogur griego de supermercado, y sorprendentemente, Yeo Valley, un elemento básico británico, no sacó el primer puesto.
Un grupo de 64 personas probaron 12 yogures diferentes de estilo griego, incluidas marcas populares como Yeo Valley y Tim’s Diary, así como opciones de marca de supermercados, como Morrisons, Tesco, Sainsbury’s, Asda, Coop y M&S.
Cada yogur fue entregado al panel en un orden aleatorio para que no supieran qué marca intentaban cada vez. Los resultados finales se basaron en la apariencia (20%), el aroma (15%), la textura (15%) y, lo más importante, su sabor (50%).
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El yogur es una buena fuente de proteína, que es importante incorporar a nuestras dietas, ya que respalda el sistema inmune. El yogur griego también contiene un mayor contenido de grasa en comparación con el yogur natural.
El ganador de la encuesta fue el yogur natural de estilo griego diario de Tim, que obtuvo un 75% de la satisfacción general. El yogur anotó los puntos más altos en el sabor, con más de la mitad saboreando su acidez picante.
El sitio explicó: “Este yogur grueso y cremoso se veía bien y tenía una textura satisfactoria. Fue probado por nuestro panel de degustación y logró la puntuación general superior en nuestra prueba”.
A pesar de ser el producto más caro, al panel le encantó su “textura satisfactoria”. El yogur de Yeo Valley solo está disponible en ciertos supermercados, como Waitrose, Sainsbury’s y Ocado, con precios que van desde £ 2.50 hasta £ 4.50.
Resultados: el mejor yogur griego de supermercado del Reino Unido
- Tim’s Diary Greek Style Natural Yogurt – 75%
- Yeo Valley Organic Greek Style Natural Yogurt – 72%
- Yogur de estilo griego morrisons – 71%
- Yogur de estilo griego ocado – 71%
- Yogur natural de estilo griego cooperativo – 70%
- Yogur vivo de estilo griego M&S – 70%
- Yogur de estilo griego esencial de waitrose – 70%
- Yogur de estilo griego asda cremoso – 69%
- Yogur natural de estilo griego de Sainsbury – 68%
- Yogurt de estilo griego Tesco – 67%
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Justo detrás de Yeo Valley en un por ciento, el yogur de estilo griego de Morrisons y el yogur de estilo griego de Ocado obtuvieron un 71% en satisfacción. Ambas marcas recibieron una puntuación alta en su grosor y cremosidad. Vendido al mismo precio, el yogurt de Morrison ocupó el segundo lugar debido a su ñigeded.
¿Cual? El nutricionista Shefalee Loth explicó: “Los yogures de estilo griego y griego tienden a ser más altos en grasas y grasas saturadas que los yogures naturales estándar, pero estas diferencias suelen ser pequeñas, así que no renuncies a tus yogures de estilo griego en las preocupaciones sobre las preocupaciones”.
“Hay versiones bajas en grasas y sin grasa disponibles, y estas están bien si prefiere el sabor, pero el yogur no es realmente una gran fuente de grasa en nuestra dieta”.
Agregó: “La opción más saludable es elegir yogures sin flotar que no contengan azúcares agregados, y luego agregar fruta para el sabor y la dulzura”.
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