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La protesta campesina, ¿qué hay detrás?

teknomers 25 de Haziran de 2022 (Last updated: 25 de Haziran de 2022) 5 minutes read
Los científicos son notoriamente impresionables


Acerca de Rosanne Hertzberger

Cada semana, la científica Rosanne Hertzberger escribe sobre las interfaces entre la ciencia y la vida cotidiana.

Acerca de Rosanne Hertzberger

Cada semana, la científica Rosanne Hertzberger escribe sobre las interfaces entre la ciencia y la vida cotidiana.

Es la iniciadora y presidenta de la Fundación Crispatus, donde un colectivo de investigación de mujeres está desarrollando un probiótico vaginal. Desde 2017 ha estado investigando el metabolismo de las bacterias del ácido láctico vaginal en el Laboratorio de Biología de Sistemas en VU Amsterdam.

Anteriormente trabajó como investigadora postdoctoral en el Departamento de Microbiología Molecular de la Universidad de Washington (St. Louis, Missouri, EE. UU.) e hizo una investigación de doctorado en SILS, UvA & NIZO Food Research en colaboración con Nestlé Research Center. Ha publicado dos libros: ‘The Big Nothing: por qué confiamos demasiado en la ciencia’ (2019) y ‘Oda a los números E: por qué los números E, las comidas preparadas y los conservantes mejoran nuestras vidas’ (2017).

Más sobre Rosanne Hertzberger es para leer en su sitio†

Sabía que el tobogán de las grandes transiciones que nos lleva rugiendo a un mundo nuevo, está lleno de astillas, bordes y curvas repentinas en ángulo recto con una parte de la población siempre cayendo al borde. Pero siempre me sorprende que haya personas sensatas que se ríen a carcajadas de los grupos caídos o incluso los patean alegremente. Encontré las reacciones a los agricultores que protestaban extremadamente duras. Sin simpatía, incluso después de una larga búsqueda, tuiteó la gente del pueblo Fue un fuerte ejemplo de “pensamiento de dinastía” que los campesinos, incluso cuando una venta forzosa pendía sobre sus cabezas, pensaron que tenían el “derecho absoluto” sobre la base de sus antepasados. Autor: futuro heredero de la herencia Sander Schimmelpenninck†

Pieter Hein van Mulligen de la Oficina Central de Estadísticas -ya los conocen, la agencia que proporciona números puramente confiables, una máquina de hechos completamente objetiva- no tuiteó el día de la protesta de los agricultores sobre la reducción de amoníaco que los agricultores habían logrado en las últimas décadas gracias al aire. fregadoras e innovadores suelos de establos. Ni siquiera de mejorar la calidad del agua o del aire, o la reducción del uso de antibióticos. No, compartió algunos detalles bastante irrelevantes de un informe de hace tres años, que muestra que cuando se suman todas las tierras, maquinaria y bienes raíces de los agricultores, a menudo son millonarios en papel. Así que no hay lástima, solo tuiteó.

¿Qué hay detrás de esto? La parlamentaria Caroline van der Plas (BBB) ​​se preguntó en voz alta en la Cámara. En tiempos en que este país parece más pequeño que nunca, y todos buscan espacio para colocar molinos de viento y construir casas y emitir nitrógeno, esta me pareció una pregunta justa. Pero Van der Plas fue descartado como un teórico de la conspiración de nitrógeno.

“Esto me duele mucho”, dijo el portavoz agrícola de CDA, Boswijk. Sus palabras pueden interpretarse como un llamado a amenazar a los científicos, dijo Klaver, presidente del partido GroenLinks. De paso, calificó sus palabras como “veneno”.

Un engrosamiento no es el otro, aparentemente.

Se vuelve muy difícil debatir cuando los involucrados están heridos personalmente o etiquetan las preguntas como teorías de conspiración. Seguramente porque al revés, hay dudas casi continuas sobre la integridad de Van der Plas y los agricultores. Una y otra vez se les pregunta qué hay detrás de su resistencia. El exdiputado Boekestijn pregunta en voz alta si alguien puede investigar los vínculos entre BoerBurgerBeweging y Friesland Campina. ¿Y los fabricantes de piensos? ¿O fue la protesta de los agricultores en realidad una especie de juego, dirigida por tres empresas de familias Quote500 que no están esperando la pérdida de facturación relacionada con el nitrógeno, como en NRC fue sugerido? ¿No mencionó ese granjero de Stroe que el daño a su tierra sería compensado por una compañía de alimentos para ganado?

Aparentemente, así de difícil fue para la gente creer que los agricultores vinieron a protestar solos, abatidos por la desesperanza, la falta de claridad, los nuevos aros que tenían que intentar sortear con su negocio.

La realidad: por supuesto que hay mucho detrás. A ambos lados. Las reducciones de emisiones que la agricultura reduce significan literalmente espacio para otros sectores. Y sí, los socios en la cadena facilitan a los agricultores. En sus operaciones comerciales, están rodeados de gigantes ricos con intereses. Un llamado mega puesto palidece en comparación con el tamaño promedio de la empresa de proveedores y compradores, proveedores de alimentos para animales, criadores de semillas, compradores de supermercados, gigantes de lácteos, carne y papas, y mataderos. Gracias a Dios hay, además de ese miembro del Parlamento, alguna ayuda en esta batalla.

Los granjeros no son Schiphol, casi diría. Schiphol es lo opuesto a un sector fragmentado y vulnerable. La empresa que nunca ha podido conseguir ninguna reducción de emisiones, contaminación o molestias acústicas, sólo se le ha dejado crecer y todavía no tiene permiso de naturaleza. Esta semana parece que Schiphol, por primera vez, también tiene que atenuarse un poco. Apenas me atrevo a preguntar, pero ¿qué podría haber detrás de eso?

Rosanne Hertzberger es microbiólogo.

Una versión de este artículo también apareció en el diario del 25 de junio de 2022



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