Foto por JEAN-FRANCOIS MONIER / AFP
Impact de la guerra en el Medio Oriente en la industria láctea
Las tensiones en el Medio Oriente, específicamente el conflicto que involucra a Estados Unidos e Israel versus Irán, tienen repercusiones que se extienden más allá de las fronteras de la región. A partir del 28 de febrero, la guerra ha comenzado a afectar significativamente a la industria de productos lácteos en Europa, tal como lo ha expresado Lactalis, uno de los gigantes lácteos franceses.
El CEO de Lactalis, Emmanuel Besnier, ha informado que la compañía enfrenta sobrecostos de “varias decenas de millones de euros” debido a este conflicto, lo que añade presión a los costos de transporte y empaquetado. La complicación de estas dinámicas se deriva de que ambos sectores son grandes consumidores de petróleo, cuyos precios han alcanzado niveles prohibitivos.
Costo de producción y traslado
La situación actual plantea un desafío importante para la empresa, que ha anticipado que la inestabilidad en los precios podría prolongarse hasta 2026. Besnier menciona que “el contexto es bastante complicado”, sugiriendo que los consumidores podrían enfrentar incrementos de precios en sus productos diarios.
A pesar de las intenciones de Lactalis de “minimizar el impacto” en el consumidor, parece inevitable que los precios de yogures, leches y quesos aumenten. La necesidad de compartir estos costos con los distribuidores ha llevado a la empresa a buscar nuevas negociaciones comerciales, aunque estos han mostrado reticencias, temerosos de que los ajustes de precios perjudiquen el poder adquisitivo de las familias.
La respuesta del sector y su salud financiera
Lactalis no es la única empresa en este dilema. Muchos otros industriales han manifestado preocupaciones sobre cómo se verán afectados por el aumento de costos. Sin embargo, la compañía ha mostrado un crecimiento en sus ingresos, reportando un aumento del 2,9% en 2025, alcanzando 31,2 mil millones de euros, gracias a su expansión en el mercado americano.
Un hecho a considerar es que, aunque Lactalis se presenta como una empresa en crecimiento, el sector lácteo se enfrenta a una serie de crisis concatenadas: no solo las tensiones comerciales a nivel internacional, sino también la aparición de enfermedades animales en Europa, y el reciente choque energético ocasionado por el conflicto en el Medio Oriente.
El efecto en los consumidores
De acuerdo con datos de INSEE, los precios al consumidor en Francia han visto un incremento del 1% en marzo, superando las expectativas iniciales, y un 1,7% en comparación con el año anterior. Estos aumentos son, en parte, consecuencia del alza en los precios del petróleo, que a su vez se refleja en una mayor carga para los consumidores en el ámbito de bienes esenciales.
La combinación de estos factores sugiere que el impacto de la guerra en el Medio Oriente podría no solo ser un asunto geopolítico, sino también una realidad palpable en los estantes de los supermercados, afectando directamente la economía de las familias.
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