Saludos cordiales en una ajetreada mañana de jueves. En la propiedad de Willem y Kathalijne en Venhuizen reina un caos agradable y organizado. Allí trabajan quince participantes. Se trata de clientes con discapacidad intelectual, pero también de personas que padecen demencia, trastornos nerviosos, esclerosis múltiple o personas que se sienten muy solas. “Realmente los ves florecer cuando están aquí. Es genial verlo”.
Aquí hay dos clientes clasificando nueces, mientras otros dos hacen una puerta con una lámina de madera. Adentro, en la granja, se pelan manzanas. Muchas manzanas. “También para nuestra propia mermelada y puré de manzana”, afirma Willem Koopman. En la tienda se venden productos caseros y por supuesto también el mantequilla de maní casera. Muestra con orgullo sus cacahuetes, cultivados en suelo de Frisia Occidental. “Genial, ¿verdad?”
Mango dorado
Hace unos siete años, Willem y Kathalijne fundaron ‘t Radje. Ella proviene del sector salud y él tiene experiencia en mejoramiento de semillas. Un toque doradoresultó. “Empezamos con un participante, ahora tenemos un total de 23 y vamos a treinta. Podemos recibir quince por día. Eso significa que estamos al máximo”.
El texto continúa debajo de la foto.
About the Author
