La comida de pub australiana debe estar en la lista Michelin y aquí hay 17 comidas como prueba


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Las ensaladas César de pub son diferentes.

1.

Calamares a la sal y pimienta

Steve Waters/Getty Images

Ya sea que venga en anillos o en tiras con trozos nudosos, no hay nada mejor que los calamares con sal y pimienta, especialmente si viene con algún tipo de situación de alioli.

2.

Ensalada de carne de res tailandesa

Sharon Chen / Creative Commons / Vía Flickr: delisplan

¿Todos los pubs de Australia tienen que firmar un pacto de que tendrán ensalada de carne tailandesa en el menú? Ciertamente se siente así y maldita sea, estamos agradecidos.

3.

Cuñas con chili dulce y crema agria

4.

Parma

avlxyz / Creative Commons / Vía Flickr: avlxyz

La humilde parma. Si bien no podemos afirmar haberlo inventado (hola, Italia), ciertamente lo hemos perfeccionado. Hasta un pub parma de mierda es un pub parma delicioso. Además, siempre hay una noche a la semana en especial.

5.

coño cargado

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Cada pub tiene su propio toque en un parma cargado, pero siempre, siempre dio en el clavo. Solo mire esta gloriosa parma mexicana, con salsa de puerco desmenuzada, guacamole, crema agria y totopos de maíz. Dime por qué esta comida no tiene una estrella Michelin.

6.

nachos

Ruth Hartnup / Creative Commons / Vía Flickr: ruthanddave

Los nachos de pub siempre son enormes y siempre dan en el clavo, generalmente porque los chefs vacían una bolsa entera de Bega rallado allí y agregan una cucharada saludable de crema agria para arrancar.

7.

ensalada césar con pollo

Jamie Davies / Creative Commons / Vía Flickr: jmdavies

Algo acerca de un pub Caesar simplemente golpea diferente, especialmente si lo obtienes con una guarnición de papas fritas calientes. Y si el huevo en su ensalada está escalfado, entonces es un 10/10 instantáneo.

8.

Bistec, ensalada y papas fritas

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Nunca obtendrá el corte de carne más elegante, pero hay algo en las especialidades de bistec de lomo en su pub local que siempre da en el clavo. Agregue un poco de salsa de pimienta o salsa rica y ahora estamos hablando.

9.

Pescado del día

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Esto es siempre, siempre barramundi, a menos que sea salmón. Esto es lo que obtienes cuando te sientes saludable o estás en una tercera cita y todavía intentas impresionarlos con tus pedidos de comida.

10

Sándwich de bistec

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Si estás en el pub para almorzar, no puedes pasar del especial de sándwich de bistec, y sabes que siempre habrá uno.

11

Pollo a la barbacoa o una pizza para amantes de la carne

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La mayoría de los pubs ofrecerán una pizza BBQ chook o un meatlovers picante, pero si tienes suerte obtendrás ambos. Siempre están cargadas y picantes, y son perfectas para después de haber probado algunas goletas.

12

Fish and chips rebozados con cerveza

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Cuando quieres pescado pero no quieres desembolsar $28 por el barramundi, el pescado y papas fritas es el santo grial. Siempre están rebozados con cerveza a la perfección, y a menudo son incluso mejores que la pescadería de la calle.

13

Pan de ajo

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El pan de ajo siempre está en el menú del pub y siempre es bueno, incluso si es solo un poco de focaccia tostada con hierbas de la panadería de al lado, con un precio de $ 8 por cuatro miserables piezas. Todavía es una orden de primer nivel.

14

Hamburguesa

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Cada hamburguesa de pub es diferente, pero cada hamburguesa de pub es gloriosa. Por lo general, están tan apilados que todos los ingredientes se deslizan tan pronto como les das un mordisco, pero eso realmente no importa.

15.

mar y tierra

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¿Langostinos? Sí. ¿Bife? Sí. ¿Salsa cremosa y una ensalada? Sí. ¡¿Qué tan bueno es un maldito surf ‘n’ turf?!

dieciséis.

Nuggies de pollo y patatas fritas para niños

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Si un pub permite que los adultos pidan del menú para niños, entonces se ha ganado un lugar en el salón de la fama. A veces son las 4 p. m. y tienes un poco de hambre, y ahí es exactamente cuando tres nuggies y un puñado de papas fritas por $ 6 realmente darán en el clavo, especialmente si viene con una limonada roja gratis.

17

Y por último, parrillada mixta

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Cuando no puede decidir qué pedir, o está demasiado borracho y hambriento para preocuparse, la parrillada mixta siempre está ahí. Esa combinación de bistec, huevo, salchichas, vegetales y papas fritas es el alimento de Dios.



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