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El fundador de Lucky Saint dijo que la marca de cerveza sin alcohol más grande del Reino Unido no dependía de que los bebedores se abstuvieran para impulsar las ventas mientras la compañía presiona para que su cerveza esté disponible en versión de barril en más pubs.
En cambio, el grupo con sede en Londres se está beneficiando de una tendencia más amplia de consumidores que adoptan dietas más saludables en las que beben cerveza tradicional, así como versiones bajas en alcohol o sin alcohol, dijo Luke Boase, quien trabajó como analista de acciones antes de fundar Lucky Saint en 2018.
«Definitivamente hay un gran movimiento hacia la sobriedad, pero la moderación sigue siendo un impulsor mucho más importante de la categoría», dijo Boase, y agregó que más del 80 por ciento de las personas que compran bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol también disfrutan de la cerveza estándar.
Las cervecerías más grandes del mundo ya han tratado de capitalizar la tendencia, con Heineken, Budweiser y Guinness entre las marcas que han lanzado versiones bajas en alcohol o sin alcohol en los últimos años.
«Hay consumidores moderados en todas las categorías, ya sea consumo de carne, alcohol o azúcar», dijo Boase.
Lucky Saints es la cuarta marca más popular de la categoría en el Reino Unido, detrás de Heineken, que domina con su Heineken 0.0, y Asahi, cuyo Peroni Nastro Azzurro 0.0 se lanzó el año pasado y ahora es la segunda más grande, según Nielsen. datos del consumidor.
El volumen de cervezas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol consumidas en los 10 mercados más grandes creció un 5 por ciento en 2023, lo que elevó el valor de la categoría a más de 13 mil millones de dólares, según el grupo de análisis de bebidas IWSR. En el Reino Unido, el mercado tiene un valor estimado de £255 millones y se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 8 por ciento hasta 2027, dijo IWSR.
Boase insistió en que la presencia de las cerveceras más grandes en el mercado era, en última instancia, un beneficio y dijo que “la visibilidad y el conocimiento de la categoría están creciendo. . . Las grandes marcas lo ayudan enormemente”.
La compañía lanzó una campaña publicitaria para alentar a la gente a ir a los pubs durante enero (un período típicamente lento para la industria hotelera y exacerbado por el aumento del “enero seco”) ofreciendo pintas gratis de Lucky Saint.
La marca está disponible en borrador en 1.000 pubs y otros lugares en todo el Reino Unido y se vende en más de 7.000 en total. Boase dijo que las grandes cadenas de pubs, así como los grupos independientes, estaban cada vez más interesados en ofrecer cervezas sin alcohol y ahora cuenta con Mitchell and Butlers, Greene King y Fuller’s entre sus clientes.
El año pasado, Lucky Saint consiguió 10 millones de libras esterlinas en una ronda de financiación. Entre sus patrocinadores se encuentran las firmas de capital riesgo JamJar Investments y Beringea, así como Jonathan Warburton, presidente de la panadería del mismo nombre.
Boase dijo que no había pensado mucho en la posibilidad de vender Lucky Saint a una de las grandes cervecerías, que en los últimos años se ha hecho con cervecerías artesanales más pequeñas.
«Creo firmemente que para hacer justicia a la oportunidad que tenemos y construir la mejor marca posible, es necesario no pensar en construir un negocio para salir».
La compañía se negó a revelar sus ingresos, pero dijo que se habían más que duplicado tanto el año pasado como en 2022.