Harmannus se habría quedado asombrado. En el lugar donde él y su hijo Gerrit Pieter construyeron su nueva tienda, oficina y tostaduría en 1895, los jóvenes ahora están detrás del papadum con salmón y el furikake con mayonesa japonesa y chips de nori. Eetcafé De Branderij y el Sr. Smith’s Loft está haciendo buenos negocios en esta noche de verano. Es concurrido y acogedor.
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