Jort Kelder afirma que el chef estrella de repente fallecido Jonnie Boer nunca se ha vuelto rico en su arduo trabajo en la cocina. “Al final del viaje no te queda mucho”.
Topkok Jonnie Boer murió a la edad de 60 años por los efectos de una embolia pulmonar. Respiró su último aliento contra Bonaire y deja a su esposa Thérèse y sus hijos. La pareja dirigió varios restaurantes juntos, incluida la tienda de tres estrellas de Librije. También tuvieron ocasiones culinarias en Bonaire.
Rico rico
Sin embargo, Jort Kelder afirma en la tabla de programas de entrevistas de Eva Jinek de que Jonnie nunca se ha vuelto rico. “Sin embargo, hacerse rico en este trabajo es difícil, porque está funcionando increíblemente duro y en realidad no es tanto que quede al final del viaje, así que no creo que se haya hecho rico”, dice en Eva.
De hecho, Jonnie esperaba reducir un poco de trabajo, para disfrutar más de la vida. “Triste de hecho que realmente muera en la armadura”, dice Jort.
Fantástico
La mayoría de las personas no pueden permitirse una cena en un negocio como el Librije, pero todos los invitados de Eva habían comido allí ayer. Este es también el caso con Jort. “Comí algunas veces, sí, es una experiencia de vino fantástica. A veces tuve problemas con el arreglo de vino. Realmente tenías que continuar antes de tener todos los colores”.
“Ha logrado un gran logro. Gracias Jonnie, muy triste, sí. También he visto la serie. También es conmovedor. Un negocio familiar que entonces quiere rendirse a la próxima generación … esos dos niños realmente esperaban con ansias, pero lo obtendrá en su plato, literalmente, no es eso, es bastante difícil”.
¿Qué dice Eva?
El propio Eva Jinek también conocía a Jonnie. “Me permitieron entrevistar a Jonnie para De Telegraaf, que es hace más de doce años, y después de la entrevista dijo:” Luego cocinaré para almorzar ahora. “
“Luego me permitieron comer en la cocina, donde me preparó la comida. Fue genial. Muy triste. Condolado para la familia”.
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